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时间:2021-08-03
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1、食堂承包协议-条据书信食堂承包协议签约地:_________ 甲方:___________ 乙方:___________ 为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着公平互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。 一、承包内容及经营范围 承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可依据职工需要和力量许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动
2、和作其它用途。 二、餐费标准 甲方食堂餐费标准按每人每天单价计 管理人员:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人; 一般员工:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人; 其它人员:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人; 三、承包期限 自______年
3、______月______日起至______年______月______日止,承包期为:______年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。 四、场地用法及有关费用 1.甲方免费向乙方供应目前属于甲方厨房全部的场地和用具的用法权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性修理保养好配齐,才交付乙方用法。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方用法,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。(自然损耗除外)。 2.承包期内,食堂内的用具修理发生的一切费用,由乙方自
4、行担当。承包区内外的设施修理整改费用由甲方担当。 3.承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需依据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨______元,电每千瓦时______元,燃料每公升/斤______元,随之每年市场的价格调整收取费用。 4.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。 五、膳食供应及有关服务 1.饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐; 2.凭___
5、_________进餐每餐价格______元,______荤______素______两米饭,例汤自取。 3.款待餐及经理餐按每人/每餐______元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满足。 4.菜式备选品种每餐不少于______个(其中荤菜类不少于______个),常常轮换。早、夜餐品种不少于______个。 5.膳食供应时间:早餐____________?____________;午餐____________?____________; 晚餐____________?_
6、___________;夜宵____________?____________; 通宵餐____________?____________;甲方可依据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于主动配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。 6.夏季期间,依据劳动部门的规定,当气温在______℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。1/2
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