513农耕文明的繁盛（课件）

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1、雍正帝康熙帝乾隆帝第3课时在清朝的康熙到乾隆年间，经济迅速恢复，国力空前强盛，史称“康乾盛世”。农耕文明的繁盛一、农业的兴盛15世纪以来，中国人口不断增长，到19世纪初，中国人口超过3亿，占世界总人口三分之一。你认为当时农业的哪些进步有助于缓解人口大量增长带来的粮食紧张问题？1.多熟制的种植制度逐渐成熟。2.大量新品种被培育出来。3.甘薯、玉米等高产作物引进。猜猜看玉米，原产美洲大陆。最初传入欧洲（哥伦布）。16世纪传入我国。甘薯，原产美洲大陆。最初传入欧洲和东南亚（哥伦布）。明万历年间传入我国。马铃

2、薯，原产南美洲。明万历年间传入我国。欧洲直到18世纪末还将其当作观赏植物。花生，原产南美洲。15、16世纪传入我国。其实我国种植花生的历史已有四千年的历史。向日葵，原产北美洲。大约在17世纪从东南亚传入我国。引进农作物的意义？大大丰富了我国农作物的品种。增加粮食产量。改善饮食结构。为手工业的发展提供了更多的原料，促进了手工业的进步。二、手工业的发展1.手工业繁荣：2.民间私营手工业迅速发展。①棉纺织业在明代已从南方推向北方，全国涌现出一批棉纺织基地。②榨油、粮食加工、制瓷、采矿、冶铁、造船等行业呈现繁

3、荣景象。③手工业在工具、技术、产品质量以及行业种类、规模、产量上超过前代。3.出现新的工场手工业经营形式。从上述材料和下图你能得到哪些信息？明朝松江出产的棉布提示：可从商品交易的形式、松江地区的丝织品质量和品种、棉纺织业的发展对地区经济的影响等角度回答。明代谚语“买不尽松江布，收不尽魏塘纱”反映了明代的什么情况？明中叶开始，由于市场需求旺盛，民间私营纺织业已大大超过官营纺织业。明代松江地区，有“买不尽松江布，收不尽魏塘纱”之称，仅此一地，即能“日出万匹”。技术水平有了重大突破，用四足脚踏缆车轧棉，可以

4、一抵三；用足踏纺车纺线，效率提高三倍。棉织业在明代成为小农家庭不可或缺、仅次于农业的副业生产，而且产量大、销路广。当时的民营手工业出现了采用雇佣劳动，甚至手工工场的经营方式。1.从景德镇的瓷器制作过程和课文中的描述，你能说出景德镇生产有哪些特点？2.想象景德镇制瓷业的盛况，对此，描述一下你的感受。分工的细密、生产规模和产品种类的繁多。青花折枝花纹八方烛台青花海水云龙瓷扁瓶宣德青花山形洗青花瓷矾红彩藏草瓶祭蓝釉锥把瓶黄釉刻云龙纹碗粉彩镂空六角套瓶一位法国传教士这样描述清代景德镇的瓷器制作过程——“这一劳

5、动在同一工场内是由许多工人分别进行的。第一个工人只负责把圆形色线绘在瓷器的口缘上；第二个工人描绘花的轮廓；第三个工人接着晕色。这一伙人专门画山水，而另一伙人就专门画鸟兽。”根据上述资料，分析当时手工业生产有何特点。分工协作资料1：明朝中后期在丝绸业出现了“以机杼致富”的“机户”和为“机户”纺丝织绸的“机工”。“机户”一般有一定数量的织机，雇佣工匠数十名，多的甚至可达数百名，形成了“大户张机为生，小户趁织为活”，即“机户出资，机工出力”的生产关系。资料2：“机工”各有专能，一般有固定的雇主，按日计酬。

6、找不到雇主的往往“黎明立桥以待，什百为群，延颈相望”，如果失业，则“衣食无所”。资料3：有位技术精湛的熟练织工，因对所得报酬不满，要求机户增加工资又遭拒绝，便愤而辞职。另一位机户见他技术熟练、产品精致，认为“得此一工，可胜十工”，就同意以双倍工资雇佣他。思考：（1）资料中的“机户”和“机工”各指什么？（2）“机户出资，机工出力”的生产关系有什么特点？机户——早期的资本家，机工——早期的雇佣工人是雇佣与被雇佣的关系，标志着资本主义生产关系的萌芽。①出现地区、行业：苏州、松江等地的纺织业中。②特征：

7、以生产商品为目的的机户拥有大量资金、几台甚至几十台织机，他们采用计时或计件方式向机工付酬。③认识：这种统一指挥、分工协作、劳动效率较高的经营形式，已经带有资本主义生产关系萌芽的特点。新的工场手工业经营方式的出现出现资本主义生产关系的萌芽资本主义萌芽的出现施复夫妇经营丝织业的机房明朝中后期机户出资、机工出力以生产商品为目的，具有雇佣的资本主义性质的生产关系中国资本主义萌芽出现在何时？何地？何行业？其典型表现是什么？有什么样的特征？苏州、松江等江南地区纺织业部门机户机工雇用被雇用早期资本家早期雇佣工人资本

8、主义性质的生产关系”机户出资，机工出力“明朝中后期苏州、松江等地纺织业的新变化——资本主义的萌芽在清代，广东的冶铁业、云南的采矿业、台湾的熬糖业、陕西的伐木业、北京的采煤业，都出现了资本主义的萌芽。明朝中期资本主义生产关系荫芽的出现，并不等于了中国就进入了资本主义社会。这是因为：资本主义萌芽，只在江南一些地区稀疏出现，在全国范围内仍然是自给自足的自然经济占据主要地位，因此仍处在封建社会时期。明朝中期资本主义生产关系萌芽的出现是否意味着中国已经进入资本主义