冷盘土豆鸡蛋沙拉自制方法

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时间:2018-01-15

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1、土豆鸡蛋沙拉“来一份中式沙拉【土豆鸡蛋沙拉】早餐的菜,力求好吃,符合自家口味儿,又营养全面。这个菜也算是一样。没有全用沙拉酱,一份用了油醋汁。挺好吃,也比较简单操作。”标签: 其它 烤 半小时 简单 常见菜式 凉菜主料·土豆(一个)·鸡蛋(三个)·胡萝卜(半个)调料·盐(适量)·生抽(适量)·油(适量)·醋(适量)·沙拉酱(适量)厨具·空气炸锅、其它·1 1、材料图。鸡蛋煮上或者蒸上。·2 2、将土豆胡萝卜去皮切厘米丁,放在空气炸锅的炸篮子中,搁一点盐。·3 3、炸锅提前预热,启动炸锅,200度10分钟。·4 4、煮好的鸡蛋切成块,可以用刀用切蛋器,也可以用线,随意。·5 

2、5、煮蛋熟透了,这个可以根据自己口味儿,糖心蛋也可以的。·6 6、炸锅程序结束,取出菜丁。·7 7、放在蛋碎中,分装成碗后分别加上油醋汁或者是沙拉酱。·8 8、好了,可以吃了。小窍门:炸锅将土豆和胡萝卜烤熟了,很方便的。如果用炸的方法油比较多,实在不行,用蒸或者煮的方法也可以将土豆和胡萝卜弄熟,口感完全不同。

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