食物涉及英文词汇

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1、特色中餐英文名豆浆　Soybeanmilk板条　Flatnoodles烧饼Clayovenrolls榨菜肉丝面Pork,pickledmustardgreennoodles油条　Friedbreadstick米粉　Ricenoodles水饺　（Boiled）dumplings紫菜汤Seaweedsoup馒头teamedbuns，Steamedbread牡蛎汤　Oystersoup饭团　Riceandvegetableroll蛋花汤　Egg&vegetablesoup皮蛋　100-yearegg鱼丸汤　Fishballsoup咸

2、鸭蛋　Saltedduckegg臭豆腐　Stinkytofu(Smellytofu)稀饭　Riceporridge油豆腐　　Oilybeancurd白饭　Plainwhiterice虾球　Shrimpballs糯米饭Glutinousrice春卷　Springrolls蛋炒饭　Friedricewithegg蛋卷　Chickenrolls刀削面Slicednoodles肉丸Rice-meatdumplings麻辣面　　Spicyhotnoodles火锅　Hotpot乌龙面　Seafoodnoodles卤味braisedfood

3、中国小吃英文表达中式早點烧饼　　　　　Clayovenrolls油条　　　　　Friedbreadstick韭菜盒　　　　Friedleekdumplings水饺　　　　　Boileddumplings蒸饺　　　　　Steameddumplings馒头　　　　　Steamedbuns割包　　　　　Steamedsandwich饭团　　　　　Riceandvegetableroll蛋饼　　　　　Eggcakes皮蛋　　　　　100-yearegg咸鸭蛋　　　　Saltedduckegg豆浆　　　　　Soybeanmilk　　　　

4、　饭类稀饭　　　　　Riceporridge白饭　　　　　Plainwhiterice油饭　　　　　Glutinousoilrice糯米饭　　　　Glutinousrice卤肉饭　　　　Braisedporkrice蛋炒饭　　　　Friedricewithegg地瓜粥　　　　Sweetpotatocongee面类馄饨面　　　　Wonton&noodles刀削面　　　　Slicednoodles麻辣面　　　　Spicyhotnoodles麻酱面　　　　Sesamepastenoodles鴨肉面　　　　Duckwithnoodle

5、s鱔魚面　　　　Eelnoodles乌龙面　　　　Seafoodnoodles榨菜肉丝面　　Pork,pickledmustardgreennoodles牡蛎细面　　　Oysterthinnoodles板条　　　　　Flatnoodles米粉　　　　　Ricenoodles炒米粉　　　　Friedricenoodles冬粉　　　　　Greenbeannoodle汤类鱼丸汤　　　　Fishballsoup貢丸汤　　　　Meatballsoup蛋花汤　　　　Egg&vegetablesoup蛤蜊汤　　　　Clamssoup牡蛎汤　

6、　　　Oystersoup紫菜汤　　　　Seaweedsoup酸辣汤　　　　Sweet&soursoup馄饨汤　　　　Wontonsoup猪肠汤　　　　Porkintestinesoup肉羹汤　　　　Porkthicksoup鱿鱼汤　　　　Squidsoup花枝羹　　　　Squidthicksoup甜　点爱玉　　　　　Vegetariangelatin糖葫芦　　　　Tomatoesonsticks长寿桃　　　　LongevityPeaches芝麻球　　　　Glutinousricesesameballs麻花　　　　　Hempf

7、lowers双胞胎　　　　Horsehooves冰　类绵绵冰　　　　Meinmeinice麦角冰　　　　Oatmealice地瓜冰　　　　Sweetpotatoice紅豆牛奶冰　　Redbeanwithmilkice八宝冰　　　　Eighttreasuresice豆花　　　　　Tofupudding果　汁甘蔗汁　　　　Sugarcanejuice酸梅汁　　　　Plumjuice杨桃汁　　　　Starfruitjuice青草茶　　　　Herbjuice常见中国食品英语名称茄子aubergine刀豆dwarfbean辣椒chill

8、y小芋头eddoes菠菜spinach绿豆芽beansprots葱springonions大葱leeks大蒜garlic生姜ginger香菜coriander冬菇driedblackmushroom金针菜tigerlilybuds木耳Mu-er腰果cashewnut粉丝sil