四害防治专案

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1、米果事业部旺旺集团智慧财产不得外传四害(鼠虫害)防治专案双城瑞麦落实到位精细管控互助合作提升绩效米果事业部旺旺集团智慧财产不得外传四害的危害:随着气温不断升高,四害的繁殖期也将到来。所谓四害即蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂,它们是传播疟疾、乙脑、登革热、甲肝、霍乱、鼠疫、痢疾等恶性疾病的罪魁祸手米果事业部旺旺集团智慧财产不得外传对于我们食品厂来说,除四害的工作更是一刻不可松懈,它们对我们的危害有:1、啃咬电线胶皮,对电力、通讯、网络有严重的威胁,对生产造成巨大损失2、偷吃大米等原物料,通过排泄物污染原料、成品,影响生产制成及产品达成3、啃食包装,造成包装物碎屑等混入原辅料中,产生客诉隐

2、患4、通过与产品或原物料的直接接触,传播细菌,造成微生物超标5、混入酱液、糖霜等原辅料中,造成产品客诉四害是伴随着我们日常的生产活动而同时存在的,只有坚持日常不间断的防治工作,才能将其控制在最小的限度内米果事业部旺旺集团智慧财产不得外传四害防治规划如下:一、成立防治改善专案小组三、观察分析确定产生原因(因果图分析举例)四、追踪确定各项改善责任者及完成期限五、效果确认二、针对问题点的分析六、新设厂建议一、成立防治专案改善小组,明确责任人王振东厂长潘明秋主任王广彬课长张伟、胡月明、王丹丹张海静、李月芳苏志武组长王艳、王磊、王丽梅二、客诉汇总分析2008年1-12月份集团米果客诉类型

3、统计序号类型数量占量的百分比%累计百分比%1油哈味8817.20%17.20%2黑点8717.00%34.20%3净含量/少包5911.60%45.80%4回潮469.00%54.80%5毛发428.20%63%6异味326.30%69.30%7塑料、金属、玻璃异物244.70%74%8棉丝线214.10%78.10%9无日期或打印不良203.90%82%10干燥剂破203.90%85.90%11缺角183.50%89.40%12包袋开封142.70%92.10%13空袋132.50%94.60%14蚊蝇虫子112.20%96.80%15铁丝81.60%98.40%16混装81

4、.60%100%合计511100%分析:相对于2008年1-12月份的客诉种类排次如下:第一位:毛发、黑点第二位:黑色异物、第三位:净含量不足/少包第四位、回潮上述客诉类型共占全年客诉比率的54.8%蚊蝇虫子的客诉米果厂共11起,占全年客诉比率的2.2%2008年集团米果异物类客诉统计序号类型数量占量的百分比%累计百分比%1黑点8745.08%45.08%2毛发4221.76%66.84%3塑料、金属、玻璃异物2412.44%79.28%4棉丝线2110.88%90.16%5蚊蝇虫子115.70%95.86%6铁丝84.14%100%合计193100%蚊蝇虫子的客诉占异物类客诉

5、的5.7%2008年1-12月份双城瑞麦客诉类型统计序号类型数量占量的百分比%累计百分比%1毛发428.57%28.57%2黑点428.57%57.14%3蚊蝇虫子17.14%64.28%4金属异物17.14%71.42%5净含量/少包17.14%78.56%6异味17.14%85.70%7棉丝线17.14%92.84%8缺角17.14%100.00%合计14100%分析:2008年1-12月份双城瑞麦的客诉种类排次如下:第一位:毛发第二位:黑点上述二类客诉共占全年客诉比率的57.14%蚊蝇虫子的客诉1起,占全年客诉比率的7.14%2008年双城瑞麦客诉类型统计序号类型数量占量

6、的百分比%累计百分比%1毛发436.36%36.36%2黑点436.37%72.73%3蚊蝇虫子19.09%81.82%4金属异物19.09%90.91%5棉丝线19.09%100.00%合计11100%分析:1、蚊蝇虫子客诉占异物类客诉的9.09%2、双城08年没有因鼠患而产生的客诉2009年1-3月份集团米果客诉类型统计序号类型数量占量的百分比%累计百分比%1黑点3421.70%21.70%2毛发3119.80%41.50%3油哈味2314.60%56.10%4棉丝线159.60%65.70%5缺角106.40%72.10%6少包95.70%77.80%7异味95.70%8

7、3.50%8味付糖付不均42.50%86%9蚊蝇虫子42.50%88.50%10异物42.50%91%11无日期31.90%92.90%12铁钢丝31.90%94.80%13空袋21.30%96.10%14封口不良21.30%97.40%15干燥剂破21.30%98.70%16溶剂残留21.30%100%合计157100%分析:2009年1-3月份的客诉种类排次如下:第一位:黑点第二位:毛发第三位:油哈味上述客诉类型共占1-3月份客诉比率的56.1%蚊蝇虫子的客诉米果厂共4起,占1-3月份客

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