降低活化能的酶习题

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1、高一生物降低化学反应活化能的酶练习（5-1）班级姓名一、选择题1．酶具有极强的催化功能，其原因是（）A.降低了化学反应的活化能B.增加了反应物之间的接触面积C.提高了反应物分子的活化能D.酶提供使反应开始所必需的活化能2．下面关于酶的叙述，正确的是（）A．酶遇热不起作用B．酶只能对物质分解起作用C．酶必须在体内合成，并且在体内起作用D．酶是一类具有催化功能的有机物3．能够水解唾液淀粉酶的酶是（）A．淀粉酶B．蛋白酶C．脂肪酶D．麦芽糖酶4．酶的化学本质是（）A．蛋白质B．脂质C．维生素D．蛋白质或RN

2、A5．如果酶的数量一定，下列哪个图示最确切地反映了反应速率与底物浓度的数量关系（）6．活细胞内酶合成的主要场所和原料分别是（）A.细胞核核苷酸B.线粒体氨基酸C.高尔基体氨基酸D.核糖体氨基酸或核苷酸7．测定胃蛋白酶活性时，将溶液pH由10降到2的过程中，胃蛋白酶活性将（）A．不断上升B．没有变化C．先升后降D．先降后升8．下图表示某有机物中加入相应的水解酶后，置于0℃至80℃环境中，有机物被分解的总量与温度的关系。根据该图判断把这些物质(包括某有机物、分解的产物、催化剂)从80℃降温处理，其关系图应

3、为（）9．将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量的水混合装入一容器中，调整pH值至2.0，保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后容器内剩余的物质是（）A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水C．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水D．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水10．血液凝固是一系列酶促反应过程，采集到的血液在体外下列哪种温度条件下凝固最快（）A．0℃　B.15℃C.25℃D.35℃11．纺织工业上的褪浆工序常用两种方法：化学法，需用NaOH7~9克／升，在70℃~80℃

4、条件下作用12小时，褪浆率仅为50%~60%；加酶法，用少量细菌淀粉酶，在适宜温度时只需5分钟，褪浆率达100%，这一事实说明（）A．酶具有多样性B．酶具有高效性C．酶具有专一性D．酶具有溶解性12．淀粉酶使淀粉水解为麦芽糖，而不能使麦芽糖水解为葡萄糖，这一事实说明了酶的（）A．高效性B．专一性C．多样性D．生物性13．在高烧时，常常没有食欲，最根本的原因是：()A．所吃食物未被消化B．胃没有排空C．体温超过37℃，消化酶活性受到影响D．体内食物残渣没有排出二、非选择题14．下列A、B、C3张图依次表

5、示酶浓度一定时，反应速度和反应物浓度、温度、PH值的关系，请据图回答下列问题：⑴图A中，反应物达到某一浓度时，反应速度不再上升，其原因是⑵图B中，a点所对应的温度称＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。⑶图B中，a点到b点曲线急剧下降，其原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。⑷将装有酶与反应物的甲、乙两试管分别放入12℃和75℃水浴锅中，20分钟后取出转入37℃的水浴锅中保温，两试管内反应分别应为：甲＿＿＿＿＿＿＿＿，乙＿＿＿＿＿＿＿＿＿。⑸图C表示了＿＿＿＿＿催化反应的速率变化曲线。A．唾液淀

6、粉酶B．胃蛋白酶C．胰蛋白酶D．植物淀粉酶15．胰蛋白酶作用于一定量的某种物质（底物），温度保持37℃，pH保持在最适值，生成物量与反应时间关系如下图。请回答下列问题：⑴该酶作用的底物是＿＿＿＿＿＿＿＿。⑵在140分钟后，曲线变成水平，这是因为＿＿＿＿＿＿＿。⑶若增加胰蛋白酶浓度，其他条件不变，请在原图上画出生成物量变化的示意曲线。⑷若胰蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH值由2逐渐升高到10，则酶催化反应的速度将＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。⑸下图中能正确表示

7、胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是…………………()第五章细胞的能量供应参考答案降低化学反应活化能的酶（5-1）一、选择题1-5ADBDB6-10DBBAD11-13BBC二、非选择题14．⑴受反应液中的酶浓度的抑制⑵酶反应的最适温度⑶温度升高使酶活性下降⑷速度加快无催化反应⑸C15．⑴蛋白质⑵底物量一定，底物已被消耗尽⑶见右图⑷不变在pH=2时酶已经失活⑸C第五章细胞的能量供应参考答案降低化学反应活化能的酶（5-1）一、选择题1-5ADBDB6-10DBBAD11-13BBC二、非选择题14．⑴

8、受反应液中的酶浓度的抑制⑵酶反应的最适温度⑶温度升高使酶活性下降⑷速度加快无催化反应⑸C15．⑴蛋白质⑵底物量一定，底物已被消耗尽⑶见右图⑷不变在pH=2时酶已经失活⑸C