员工食堂饭菜品种问卷调查

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1、4员工食堂饭菜品种问卷调查各位同事：为改善员工食堂饭菜质量，不断提升员工食堂服务水平，加强员工食堂菜品管理，行政人事部提出“我们致力让每一位员工都乐意在公司食堂用餐”的服务目标。为更好地服务于广大员工，尽最大可能地满足每一位员工的用餐需求，现对食堂饭菜品种样式需求以及口味方面作一个问卷调查，敬请各位同事给予大力支持和积极参与。一、早餐（在你喜欢的品种上打“√”，不喜欢的品种打“×”，并给予补充，以便食堂更全面的满足大家的需求。）1、白案类A、莲蓉包B、馒头C、老面馒头D、菜包E、肉包F、糖包G、咸花卷H、烧麦I、面包G、玉米馒头K、杂粮馒头L、豆沙包

2、补充：2、面条类A、切粉B、米粉C、细面D、宽面E、炒粉F、炒面补充：3、稀饭类A、白粥B、红萝卜粥C、绿豆粥D、红豆粥E、南瓜粥补充：4、小菜A、花生米B、萝卜干C、酸豆角D、辣椒L榨菜E、手拍黄瓜F、土豆丝G、豆腐干H、凉拌西红柿I、凉拌木耳J、凉拌海带丝补充：5、鸡蛋类A、煎鸡蛋B、煮鸡蛋C、囟鸡蛋D、咸鸭蛋E、炒鸡蛋F、皮蛋补充：二、中餐、晚餐：在你喜欢的品种上打“√”，不喜欢的品种打“×”，并给予补充，以便食堂更全面的满足大家需求。1、猪肉类A、红烧肉B、猪排焖土豆C、糖醋排骨E、荔芋扣肉F、豆豉蒸排骨G、蒜香回锅肉H、红烧排骨I、粉蒸排骨

3、J、老干妈辣酱排骨K、清蒸排骨L、辣椒五花肉M、粉蒸肉N、豆芽烧排骨O、四季豆焖排骨P、鱼香肉丝Q、胡萝卜焖排骨R、酸辣佛手排骨S、莴笋烧排骨T、红椒酿肉X、洋葱焖猪排Y、竹笋烧排骨补充：2.牛肉类A土豆焖牛肉B家常炖牛肉C番茄土豆焖牛肉D芹菜炒牛肉E麻辣牛肉F青椒炒牛肉G红烧牛肉H芋头烧牛肉I粉蒸牛肉J香辣牛肉K萝卜焖牛肉L洋葱烧牛肉M酱焖牛肉N蒜香牛排O土豆烧牛排补充：3、禽类A、红烧鸡块B、白切鸡C、清蒸鸡D、番茄黄焖鸡块G、红烧鸭块I、土豆焖鸡J、黄焖鸡块K、豉香鸡块L、粉蒸鸡N仔姜烧鸡O木耳焖鸡P糖醋鸡块Q老醋鸡块R葱爆鸡肉S油泼鸡块T大盘

4、鸡U口水鸡V莲藕炒鸡W黄豆焖鸡X蒜蓉姜汁炖鸡Y宫保鸡丁a冬瓜焖鸭肉b笋焖鸭肉c辣炒鸭肉d泡椒炖鸭肉e芋头焖鸭肉f啤酒鸭g酱焖辣味鸭h酸菜炒鸭肉r4土豆焖鸭t咸鸭蛋蒸肉u咸水鸭v姜汁清香鸭w萝卜焖鸭补充：3、鱼类A、清蒸鱼（块）B、剁椒鱼C、炸酱鱼D、糖醋鱼E、酸菜鱼F、红烧鱼块G、酥炸鱼（仔）H、啤酒鱼I、豆瓣鱼J、番茄鱼K、红焖鱼补充：4、菜类（1）土豆A酸辣土豆片B孜然土豆C清炒土豆丝D醋溜土豆丝E红油土豆丝F土豆烧茄子G土豆焖四季豆补充：（2）四季豆A干煸四季豆C四季豆炒肉D四季豆炒蛋E豆豉四季豆F香肠炒四季豆G干烧四季豆H肉末四季豆I辣炒四季

5、豆末J香辣四季豆补充：（3）洋葱A洋葱炒蛋B西芹洋葱炒肉丝C洋葱炒肉D洋葱炒牛肉E胡萝卜丝炒洋葱补充：（4）西芹A西芹炒肉B素炒西芹C西芹炒木耳D西芹炒豆干F西芹炒蘑菇G西芹炒牛肉H西芹剁椒鸡蛋I西芹炒香干补充：（5）芹菜：A芹菜炒豆干B芹菜炒牛肉C芹菜炒肉补充：（6）荷兰豆A清炒荷兰豆B荷兰豆拌腐竹C荷兰豆炒肉D老南瓜炒荷兰豆E荷兰豆炒腊肉F荷兰豆炒牛肉G荷兰豆炒鸡肉H蒜香荷兰豆补充：（7）苦瓜A苦瓜酿B苦瓜炒蛋C苦瓜炒肉D咸蛋炒苦瓜E苦瓜豆豉炒肉F清炒苦瓜G煎焖苦瓜H苦瓜炒牛肉（8）丝瓜A清炒丝瓜B肉末炒丝瓜C丝瓜炒鸡蛋D木耳炒丝瓜E丝瓜烧豆腐F

6、丝瓜炒肉G丝瓜凤尾菇炒肉H青椒咸蛋炒丝瓜I丝瓜炒牛肉补充：（9）黄瓜A素炒香菇黄瓜条B黄瓜炒鸡蛋C黄瓜炒肉D黄瓜木耳炒肉E黄瓜炒五花肉补充：（10）冬瓜A红烧冬瓜B冬瓜烧肉C素炒冬瓜D冬瓜炒肉丝补充：（11）西兰花A清炒西兰花B蘑菇甜椒炒西兰花C西兰花炒蛋D西兰花炒牛肉E孜然肉末西兰花F腊肉炒西兰花G西红柿炒西兰花H西兰花炒土豆块I蒜香西兰花补充：（12）花菜A香辣花菜B干炒花菜C番茄炒花菜D腊肉炒花菜E番茄木耳烧花菜F鸡蛋炒花菜G花菜炒肉补充：（13）蒜苗A蒜苗炒肉B蒜苗木耳炒蛋C蒜苗回锅肉补充：（14）韭菜花（韭菜）A韭菜花炒蛋B韭菜花炒肉C韭菜

7、花炒藕丝D韭菜花炒豆干E韭菜花炒魔芋豆腐G韭菜花炒甜椒H韭菜花炒皮蛋I韭菜花炒豆芽4补充：（15）莲藕A莲藕炒肉B猪脚焖莲藕C清炒莲藕D粉蒸排骨藕E麻辣藕片F糖炒藕片补充：（16）西葫芦（小南瓜）A清炒西葫芦B西葫芦木耳炒蛋C西葫芦炒蛋D西葫芦炒肉E番茄小炒西葫芦补充：（17）茄子A红烧茄子B鱼香茄子(酸甜)C鱼香茄子（咸）D肉末烧茄子E蒜泥茄子F西红柿炒茄子G辣椒炒茄子H肉酱土豆焖茄子I豆角烧茄子J茄子酿补充：（18）蘑菇A素炒香菇B香菇炒肉C香菇炒黄瓜D香菇炒上海青E香菇炖猪脚F香菇炒丝瓜G香菇炒莴笋H香菇炒豆芽I芹菜炒香菇补充：（19）西红柿A

8、西红柿炒蛋B西红柿炒茄丝C西红柿土豆肉片补充：（20）青椒A青椒炒肉丝B青椒炒蛋C青椒炒牛肉D青椒炒土豆E青