某海鲜酒店开业策划方案

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1、某海鲜酒店开业策划方案本文是湛江xxx海鲜酒店的的开业策划方案,包括开业活动形式的宣传和庆典气氛布置,以及一些口号标语,开业可作为餐厅酒楼的开业策划参考。  一、活动形式  (一)开业前期广告宣传  为了达到向广大市民告知xxx新店开业的喜庆消息,趁此机会传播xxx海鲜饮食文化,为新店开张一炮打响奠定良好的基础。  1、《湛江晚报》  发布内容:a、有关xxx新店开张信息。b、有关开业当天活动信息。  C、有关xxx企业文化信息。  作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注

2、程度起着主导作用。  发布规格:1/6版  发布日期:2004年12月28日星期二、12月29日星期三  发布媒体:《湛江晚报》  2、精美画册(5万份)以及开业纪念品  发布内容:a、新店布局特点、b、菜式推介c、服务推介(酒店柜台、各包房等)  作用:借助开业时机,设计统一VI进行品牌传播。  开业必须的资料,xxx的贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源,此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源,必为xxx源源不断的客流提供基础。所以,必须要有整体的一套宣传方案,系

3、统地进行企业文化传播,在这方面选定精美画册最好不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作。  发行方法:a、放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份;  b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。  3、市内户外广告发布  发布内容:a、有关xxx新店开张信息。b、有关开业当天活动信息。  C、有关xxx企业文化信息。  作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布xxx新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出xxx的气势和“湛江十大餐饮名店”的风范,户外路牌广告必须在霞山和赤坎的主要路段,不能小气,以大广告,豪气

4、为首要考虑因素。  发布日期:2004年12月18日--2005年3月18日  4、彩色宣传单张夹报发行  发布内容:a、新店装饰b、布局特点c、服务特点d、开业十天内,婚宴8折;e、开业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则,现金消费券最低额为100元,一个月内有效。  作用:夹报发行覆盖面广,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。  夹带媒体:《湛江日报》、《湛江晚报》  发布数量:5万份  发布日期:2004年12月18日、200

5、4年12月28日(二)后期宣传方案  1、《湛江晚报》  说明:  ①宣传新店装饰,服务特点等,传播xxx良好的环境以及优质的服务,新店开业,服务质量更上一层楼;  ②举行活动,保证开业2个月内的人流量。  ③借第四届湛江海鲜美食节的余热,在《湛江晚报》上做文章,以软文形式通过分析湛江民营企业现状侧面报道有关xxx海鲜居的企业文化,突出企业文化的传播,如软文正题为“民营企业艰辛之路”,副题为“写在湛江xxx海鲜居新店开业之日”,借以向市民传递以下信息:“xxx”已走出一条有特色的发展之路,前景辉煌,塑造

6、xxx良好的社会形象。  发布内容:新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等,侧面树立xxx正面的社会形象。  发布日期:2004年1月1日  发布媒体:《湛江晚报》  (三)开业当日活动设置  1、剪彩仪式  (基本内容:醒狮--领导讲话--剪彩--海鲜珍品拍卖--捐款--宴请。)  庆典活动程序:  xxx开业庆典初定于2005年1月1日上午11点在xxx广场举行。  --9:30会场音乐嘹亮,彩旗飘飘,迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位,工作人员准备工作就绪;  (说明:狮乃百兽之强,军为民之依望。

7、xxx的目的不止是要做湛江饮食市场老大,而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。)  --10:10公司领导、嘉宾陆续进场,礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐,导位礼仪小姐在入口处等候,做好引领准备工作;  --10:55庆典司仪(邀请湛江电视台主持人担任)宣布庆典即将开始,请领导、嘉宾就坐,请参与庆典所有人员就位;  --11:00庆典正式开始,庆典司仪朗诵司仪词开场白;  --司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;  --庆典司仪宣布:湛江市xxx海鲜居开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟);  --庆典司仪

8、请军乐队奏乐一首;  --庆典司仪请舞龙队表演;  --庆典司仪请醒狮队表演;  --庆典司仪宣布:请讲话;(公司领导);  --庆典司仪宣布:请讲话;(贵宾);  --庆典司仪主持剪彩仪式,礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;  --庆典司仪请出xxx海鲜居领导主持剪裁仪式。  --xxx海鲜居领导宣布:xxx海鲜居新店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!)  --剪彩一刻,音乐嘹亮,礼花漫天,龙狮起舞,庆典形成高潮;  --司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖

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