民宿策划方案

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1、民宿策划方案一、民宿的定义、发展历程及类型民宿是指利用自用住宅空闲房间，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，以家庭副业方式经营，供应旅客乡野生活之住宿处所。从历史上看，民宿的最早发展源起日本。最早开头大规模发展民宿的地区是X省的垦丁国家公园，时间约在1981年左右，当时是为了解决住宿不足的问题而发展起来的。随着时间的推移和商业经济的发展，思维活跃的先驱者则利用家庭闲置的住房挂起民宿的招牌，或直接到饭店门口、车站等地招揽游客，从今民宿行业渐渐兴起。在国内，民宿这一产业也早有发展，只是因旅游饭店的过分强势而掩盖和

2、压制了民宿这一产业类型的发展。当前，在越来越多的群体追寻“简约、自然、个性、隐逸”的特别要求下，民宿作为一类特别的产业被渐渐开发和利用。从“精品民宿”产业的实际类型来看，大致可以分为集群式专业化经营民宿和散户型精品民宿两大类。集群式专业经营民宿投资相对较大，经营理念、管理制度、服务程序相对比较规范，精细化程度比较高，但和散户型精品民宿相比缺少乡间田野，返璞归真的农林气息，如隐若于Y市灵隐景区内的安缦法云酒店可认定为集群式专业化经营民宿。5而德清三九坞的民间精品民宿和Y市西湖景区范围内的“隐居西湖”就属于散户型精品民宿。二、现代精品

3、民宿蕴含的鲜亮特点（一）经营理念趋向于隐逸，追求人与自然的和谐相处，天人合一，润物无声的效果。随着民宿业态的发展，在经营和管理模式上有集群式专业管理和散户型自主经营两类。从经营的理念上来看，精品民宿都追求崇尚自然、追寻记忆、返璞归真、超凡脱俗这一意境。（二）对外部自然资源的依托是发展精品民宿的基本前提和条件。从民宿的定义上，我们可以看出精品民宿的第一个显著特性，那就是利用原有村民的闲置空房，挖掘周边可利用自然资源，营造独特的生活意境。第二个显著的特征是绝大部分精品民宿有效地依托和利用景区资源，使民宿为旅客供应的居留空间得到有效而合

4、理的延展。（三）特有的服务理念和服务方式让旅客轻松自在。“管家式服务”、“VIP接待”、“亲情式服务”在这里已经明显不再采用。为营造轻松、自在、无干扰的服务，精品民宿主要从两个方面进行打造。一是服务人员的服饰，统一着轻松生活服装；二是从员工的服务上，转变常规旅游饭店“五米起立、三米微笑、一米问好”的有声服务，全力营造一种“由你作主”的氛围。三、民宿发展应关注的几个问题5（一）把握发展方向，将“精品民宿”作为提升乡村旅游发展的重点。“精品民宿”必将成为引导乡村旅游发展的精锐，主要存在以下几个方面的优势。一是由于“精品民宿”在建设和开

5、发之初选址的时候，大多选择能反映当地历史风貌、人文历史、自然风光的地域，并且通过“精品民宿”的建设和发展这些资源可以得到良好的保护，对特色领域的传承上起着很好的作用。二是“精品民宿”将更好地带动一方经济的发展。从当前武义现有的六个“旅游特色村”经营状况来看，对地方经济和百姓致富的带动作用并不强，根据“四统一”的要求政府指导价为60元每人每人，包含一宿二正餐一早餐，刨去经营成本，利润的空间所剩无几。而“精品民宿”在少而精的思想引导下，通过供应独具特色的乡村旅游产品，从产品的品质、人力资源的节省、当地农产品的销售等等渠道提升的旅游附加

6、值是农家乐无法比较的。三是“精品民宿”将是一个对外宣传的有效“窗口”。5（二）推行政策实施，科学规划“精品民宿”发展的重点区域。一是政府应在土地使用政策的处理、政策扶持的执行、当地住民民风的教育和培育、基础设施的改造、沿线村容村貌的整治等方面下功夫，为“精品民宿”的开发和建设供应良好的投资环境。二是对可利用资源的保护和选择。X县如南部地区牛头山国家森林公园周边家开发具有畲乡风情特色的“精品民宿”，县城周边则相宜发展具有温泉文化的“精品民宿”。但随着下山脱贫、新农村建设步伐的前进，发展“精品民宿”的固有资源正日益遭受自然和人为的破坏

7、，对资源的保护和维护是政府部门必需引起重视的一个突出问题。三是在项目开发和建设之前必需进行前期的考察与调研，由相关职能部门组织人员对项目进行审定，从而有效地掌握产业规模发展过快，造成“精品民宿”遍地开花，流于一般的现象出现。（三）发挥典型示范作用，全力引进品牌化、专业化连锁经营，带动武义“精品民宿”的发展。在武义“精品民宿”产业发展的前期，由于各方面的原因，导致了当地投资商对“精品民宿”产业的熟悉不深、思路不清、经验不足、决心不大等现象。作为政府部门必需想方设法引进具有先进经验和理念的专业化团队，发挥其示范和引领作用，实现当地投资

8、商的理念和经验的突破，从而引导民间资本融入旅游市场，促进旅游业的发展。武义在保护好固有可利用资源的基础上，可以引进国际知名的安缦酒店管理有限公司、国内酒店管理前十强“X省开元酒店管理有限公司”对县内下山脱贫整体搬迁的旧村进行合理的开发和利用；对周边