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时间:2021-11-06
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1、画擂茶第一页,共17页。擂茶文化起源:史料(shǐliǎo)记载,在宋朝时即有擂茶。分布:福建省将乐县、宁化县、泰宁县,广东省陆丰市、陆河,揭西县,江西省,湖南省,及台湾省新竹,桃园,台北,花莲,台中县东势,高雄美浓等地。分类:土家擂茶、客家擂茶、安化擂茶、武陵擂茶、揭西擂茶、将乐擂茶……作用:擂茶不仅能饱肚充肌,还有保健作用。它茶味纯,香气浓,夏天喝一碗解渴消暑,冬天喝一碗提神祛寒,常喝还有长寿之效。第二页,共17页。擂茶既是“迎客茶”,又是“情谊茶”、“团结茶”。闲暇无事,饮擂茶,叙旧、聊天,
2、自然别有一番情趣。人们在祝寿(zhùshòu)、婚嫁、添丁、病愈等喜庆的日子,都要请朋友、亲戚、邻里等来饮擂茶,同时赠以茶叶、花生、芝麻等礼物。第三页,共17页。擂茶工具(gōngjù)擂钵(lèibō)擂棍第四页,共17页。擂茶的材料(cáiliào)第五页,共17页。车前草鸡爪草艾叶叶下珠第六页,共17页。不同(bùtónɡ)地方的擂茶吃素或图方便,只需往茶里加芝麻(zhīma)、桔子皮、草药即可——清茶;吃荤或图享受,则在加芝麻(zhīma)、花生、炒米的基础上加上剁碎的菠菜、白菜、芹菜、生
3、菜、青蒜、荷兰豆、香菇、粉丝、虾米、瘦猪肉、香肠、鱿鱼等富有营养的东西作为配料,做成一种“点心”——菜茶。第七页,共17页。不同(bùtónɡ)地方的擂茶第八页,共17页。吃素(chīsù)的,简单无料的清茶第九页,共17页。吃荤的,很有料的菜茶第十页,共17页。第十一页,共17页。闻到香味(xiānɡwèi)了吗?不要流口水哦第十二页,共17页。擂茶的动作(dòngzuò)洗芝麻(zhīma)第十三页,共17页。擂茶的动作(dòngzuò)第十四页,共17页。擂茶画第十五页,共17页。擂茶剪纸(
4、jiǎnzhǐ)画第十六页,共17页。此课件下载可自行编辑(biānjí)修改,仅供参考!感谢您的支持,我们努力做得更好!谢谢第十七页,共17页。
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