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时间：2022-05-03
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1、第五章烃绪论有机物含碳的化合物称有机化和物，简称有机物（COCO2碳酸盐、氰化物、氰酸盐、硫氰酸盐、金属碳化物等一般除外）有机物一、有机物的特点1、组成元素核心元素为C一般还有H、O、N、S、P、X（卤素）2、结构特点（1）碳碳原子之间以共价键形成碳链。（2）通过范德华力形成分子晶体。3、性质特点（相对无机物）难溶于水，易溶于有机溶剂。多数为非电解质、不易导电。熔沸点低。多数易燃、易分解。多数有机反应复杂，有副反应，速度慢，需加热或催化剂。乙醇：与水互溶CCl4用于灭火TNT可做炸药4、数量特点1、碳可以形成四
2、个共价键。2、碳原子以共价键连接形成很长的碳链。3、同分异构现象。二、学习有机化学的重要意义有机化学的发展史。2.有机化学在农业、能源、材料等领域占有重要地位。3.有机化学是生物化学、生命科学、医学分子生物学等学科的基础。三、如何学好有机化学1、结构性质实验2、价键意识3、官能团意识1828德国青年化学家乌勒NH4CNOCO(NH2)2加热结晶牛胰岛素耐热塑料三、制法1、反应原理注意断键的位置2、药品规格无水醋酸钠碱石灰（NaOH和CaO）CaO的作用：⑴吸水⑵稀释NaOH+加热CaO+Na2CO3第一节甲烷一
3、、结构及物理性质二、制法原理：CH3COONa+NaOHCH4+Na2CO32、装置固＋固→气（同氧气）3、收集排水取气法三、性质1、常温稳定、不能使酸性高锰酸钾褪色不与强酸、强碱等反应。2、氧化反应CH4+2O2点燃CO2+2H2O3、高温分解4、取代反应实验现象：①气体褪色②液面上升③瓶壁上有油珠附着。生成物：①氯化氢②卤代烃CH3Cl一氯甲烷气态CH2Cl2二氯甲烷液态CHCl3三氯甲烷（氯仿）液态CCl4四氯甲烷（四氯化碳）液态均难溶于水烃分子中的氢原子被卤素原子取代的化合物有机物分子里的某些原子或原子
4、团被其它原子或原子团所代替的反应。注意：①反应物必须全部为Cl2分子（氯水不发生此发应）②必须光照③反应逐步进行，产物中四种卤代烃共存。反应物：Cl2CH4反应取代反应置换反应反应物、生成物的类别反应物生成物都不一定要有单质反应物与生成物中一定要有单质反应条件受催化剂,温度,光照等外界条件影响较大受元素金属性或非金属性支配,受外界条件影响较小.反应过程逐步取代,很多情况下可逆一般不可逆CH4+Cl2CH3Cl+HCl2NaBr+Cl2=2NaCl+Br2ClClClClClClClClClClClClClCl烷
5、烃第三节一、烷烃<一>组成和结构甲烷乙烷丙烷丁烷结构式结构简式分子式组成通式：<二>CnH2n+2碳原子均以单键结合，其余价键均与氢相连的链烃练习：庚烷辛烷十七烷写出下列烷烃的分子式环烷烃碳原子以单键结合成环状。其余均与氢相连。CnH2n通式：<三>
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