蒙古敬酒礼仪 蒙古特色敬酒礼仪介绍

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1、精品文档蒙古敬酒礼仪蒙古特色敬酒礼仪介绍蒙古敬酒礼仪蒙古特色敬酒礼仪介绍下面为大家搜集整理了蒙古敬酒礼仪,一起来看看吧!希望可以帮助到您。蒙古敬酒礼仪蒙古人是最讲究礼仪的,人们常说,“蒙古人规矩多”,就是这个意思。在喜迎亲朋,恭送贵宾的迎来送往的礼仪,和各种祭祀活动中,敬酒礼仪是万不能缺少的。在敬酒礼仪中,有一个“三敬”过程,那是必须要做的。什么是“三敬”呢?“三敬”就是“敬天,敬地,敬祖宗”。这敬酒礼仪之“三敬”详细说来是这样的:迎来送往的敬酒礼仪酒,是蒙古人生活的必须品。蒙古人的社会活动,文化交际,生产生活的

2、一切都离不开酒的陪伴。酒在蒙古人的意识中是高贵的,甚至是神圣的。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创5/5精品文档世人公认蒙古人好客,这敬酒就是蒙古人好客的最尊贵的,最圣洁的礼仪表现。蒙古人以为,酒,性甘美、热烈、醇香、纯正,是上等的饮品,酒的品味就代表了蒙古人的性情,用它接送亲朋、贵宾是最合适不过了。另外,酒还可以“陶情适性”,酒还可以“解鞍马劳顿”,所以,用酒接风洗尘,是最能表达蒙古人的盛情。喜迎亲朋,或恭送贵宾,主人首先要给对方献上哈达,然后,将斟满美酒的酒杯双手高擎,举过头顶,身肃立

3、,口祝词,头微倾,面笑容。神态虔诚,动作大方。人象友谊,气象和谐。对方感谢洋溢,诚挚笑纳。双手接过酒杯,再以左手托付高擎,举右手,以其无名指点蘸杯酒,手举过顶,弹向高空。这是美酒敬天。然后,再行重复,把酒弹向空地。这是敬地。最后,再行同样过程,把酒涂抹给自己的前额。这是敬祖宗。这就是敬酒礼仪的“三敬”。“三敬”过后,双手擎托酒杯,郑重地将酒一饮而尽,示以空杯状。然后,把杯双手递送给主人,口念感谢致辞,脸带感激、满意的笑容。蒙古族的敬酒礼仪斟酒敬客,是蒙古族待客的传统方式。他们认为美酒是食品之精华,五谷之结晶,拿出

4、最珍贵的食品敬献,是表达草原牧人对客人的敬重和欢迎。通常主人是将美酒斟在银碗、金杯或牛角杯中,托在长长的哈达之上,唱起动人的蒙古族传统的敬酒歌,客人若是推让不喝酒,就会被认为是瞧不起主人,不愿以诚相待。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创5/5精品文档宾客应随即接住酒,接酒后用无名指蘸酒向天、地、火炉方向点一下,以示敬奉天、地、火神。不会喝酒也不要勉强,可沾唇示意,表示接受了主人纯洁的情谊。接着穿戴民族盛装的家庭主妇端来清香扑鼻的奶酒款待客人,这也是蒙古族的传统礼节。主人会用诗一般的语言劝酒

5、:“远方的客人请你喝一杯草原佳酿,这是我们民族传统食品的精华,也是我们草原人民的厚意深情”。一般敬酒礼仪如下:敬酒者身着蒙族服装,站到主人和主宾的对面,双手捧起哈达,左手端起斟满酒的银碗;献歌;歌声将结束时,走近主宾,低头、弯腰、双手举过头顶、示意敬酒;主宾接过银碗,退回原位;主宾不能饮酒的,要再唱劝酒歌或微笑表示谢意,以右手无名指沾酒,敬天敬地敬祖宗,施礼示敬或稍饮一点儿;主宾饮酒毕,敬酒者用敬酒时的动作接过银碗,表示谢意;向主宾敬酒完毕,按顺时针方向为下一位客人敬酒或按主人示意进行。对尊贵的客人用“德吉拉”礼

6、节:主人手持一瓶酒,酒瓶上糊酥油,先由上座客人用右手指蘸瓶口上的酥油抹在自己额头,客人再依次抹完;然后主人斟酒敬客。客人要一边饮酒,一边说吉祥话,或唱酒歌。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创5/5精品文档待客时主人经常要唱祝酒歌祝酒,一支歌客人要喝一杯酒,使之不能拒绝。蒙族认为让客人酒喝的足足的,才觉得自己心意尽到了,所以主人家从老到少轮流向客人敬酒,客人不喝下去,主人就要一直唱下去,直到客人喝下为止。蒙族过小年时祭火,在灶前摆酒等供品;点一堆柴草,把黄油、白酒、牛羊肉等投入火堆表示祭祀;

7、过年时要专摆酒肉祭祖。蒙族农历八月举行马奶节,开幕时主持人首先向蒙医敬献马奶酒和礼品。赛马之后,众人向骑手们欢呼,敬献马奶酒。蒙族婚礼时,至少举行三次宴会,婚礼主要在女家举行。喜日的前一天,新郎与伴郎、主婚人、亲友、歌手等一帮人到女家。女家邀请自己家的亲友来参加“求名宴”;晚间女家又设新娘离家前的“告别宴”,新郎、新娘、嫂子和姑娘们坐一席;到次日早晨,婚礼结束,宾客准备告辞,娘家在门口备酒席一桌,给每位客人敬“上马酒”三杯,客人干杯后方可启程。蒙族人在结交知己朋友时,双方要共饮“结盟杯”酒,用装饰有彩绸的精美牛角

8、嵌银杯,交臂把盏,一饮而尽,永结友好。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创5/5精品文档蒙族无论狩猎回来,还是放牧休息,牧民们燃起篝火,烧烤猎肉,和着悠扬的马头琴,举杯饮酒,豪歌劲舞。著名的蒙族《盅碗舞》多是在宴席之上酒酣兴浓之际由舞者即兴表演。舞者双手各捏一对酒盅,头顶一碗或数碗,舞蹈时头不摇,颈不晃,双手击打酒盅,甩腕挥臂,旋转舞蹈,刚柔相济,舒

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