酸甜猪脚做法-食欲不振的人快看看

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1、本文整理于网络，仅供阅读参考酸甜猪脚做法，食欲不振的人快看看　　猪脚很多人都爱吃，猪脚富含有丰富的胶原蛋白，经常吃可以美容瘦身，又能缓解皮肤出现的各项问题，猪脚除了可以炖煮卤主以外，还可以做酸甜猪脚，制作方法非常简单，准备好葱姜蒜配料，按照顺序进行制作，做出的口感会非常的纯正。　　材料　　调料:葱、姜、鸡精、冰糖、盐、香油、料酒、酱油、醋　　做法　　1、将猪脚刮净去除蹄甲切成两辨，用凉水浸泡待用。做时将猪脚用沸水焯至变色捞出!　　2、将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成块，黄豆泡发好!　　3、坐锅点火，放清水，猪脚、葱段、姜块。待开锅10分

2、钟后倒入发好的黄豆、话梅，作小火炖40-60分钟，加入酱油稍微调色，待汤汁浓时，放入冰糖、鸡精、醋、盐、拣　　出葱段、姜块、即可出锅。　　菜品特色　　烹饪简单　　营养价值　　营养丰富　　作用本文整理于网络，仅供阅读参考　　猪脚营养丰富，含有矿物质、维生素等成分，常食用对强身健体养颜护肤有一定功效，对贫血、关节炎、老年人的骨质疏松症有益。　　做法二　　材料　　主料:猪脚。辅料:姜、蒜。　　调料:油、生抽、醋、白糖、盐、老抽、草果、八角。　　制作方法　　1、猪前脚两只7块钱,已帮砍好小块,清水洗一下.;放到开水锅里过一下水;　　2、另起锅

3、,放油,姜,蒜,生抽,醋,白糖,盐,老抽,草果,八角,放猪脚,放一点水,调好味道;　　3、放进高压锅煮,响后关小火焖10分钟;　　4、10分钟后从高压锅取出,如果水多再放到炒锅里收汁。