DB33- 590.3-2005 无公害食用栝楼 第3部分栝楼籽质量安全要求

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1、浙江省质量技术监督局发布2006-01-01实施2005-11-22发布无公害食用栝楼第3局部：栝楼籽质量平安要求Non-environmentalpollutionedibleGuaLouPart3:QualityandsafetyrequirementforGuaLouseedDB33/590.3—2005DB33浙江省地方标准ICSB31前言食用栝楼，为葫芦科栝楼属植物。为推动无公害食用栝楼产业化开展，保持无公害食用栝楼的特色品牌，特制订本标准，作为其开展和推广的准那么和标准。DB33/590-2005?无公害食用栝楼?分为三个局部：——第1局部：产地环境要求；——第2局部：栽

2、培技术准那么；——第3局部：栝楼籽质量平安要求。本局部为DB33/590-2005?无公害食用栝楼?的第3局部。本局部卫生指标直接引用NY5307-2005?无公害食品落叶果树坚果?，理化指标是根据本产品的特点确定。本局部4.2为强制性条款,其余为推荐性的。本局部由浙江省农业厅提出并归口。本局部起草单位：长兴县农业局、长兴县质量技术监督局。本局部主要起草人：吴晓荣、是晓红、罗美珍、顾杰炜。无公害食用栝楼第3局部：栝楼籽质量平安要求1　范围本局部规定了无公害食用栝楼籽的术语和定义、要求、试验方法、检验规那么、标志、标签、包装、运输和贮存。本局部适用于无公害食用栝楼籽。2　标准性引用文件

3、以下文件中的条款通过本局部的引用而成为本局部的条款。但凡注日期的引用文件，其随后所有的修改单〔不包括勘误的内容〕或修订版均不适用于本局部，然而，鼓励根据本局部达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。但凡不注日期的引用文件，其最新版本适用于本局部。GB/T191包装储运图示标志GB/T5009.12食品中铅的测定GB/T5009.13食品中铜的测定GB/T5009.15食品中镉的测定GB/T5009.17食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.22食品中黄曲霉素B1的测定GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定GB/T5009.37食用植物油卫生标准的分析方法GB/T500

4、9.188蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定GB/T5497粮食、油料检验水份测定法GB7718预包装食品标签通那么GB/T8170数值修约规那么NY/T761蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药残留测定方法3　术语和定义以下术语和定义适用于局部。3.1　健籽表现出食用栝楼籽应有的品种特性，籽粒完整、饱满的颗粒。3.2　不完善籽粒未熟籽、破碎籽、虫蚀籽、病斑籽、霉变籽、酸败籽等。4　要求4.1　感官产品应具有食用栝楼籽应有的特征。籽粒成熟饱满，色泽根本一致，形态正常，个体均匀，外观清洁，无破碎，无霉变，无异味，无虫蛀病斑。4.2　卫生指标卫生指标应符合表1的规定

5、。表1　卫生指标项目最