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5、以用的水只有一汤匙。
从总体上看，我国更是一个干旱缺水的国家，水资源人均占有量仅相当于世界人均水平的四分之一。
中国的大多数人口都集中在包括黄河和长江在内的几条主要河流流经的区域。这些河流为中国大部分粮食生产提供了所需的灌溉用水，还满足了不断增长的城市和工业用水需求。
由于中国从黄河抽取越来越多的水来满足其经济增长的各种需求，黄河在25年前就开始难以满足供水需求。1972年黄河水位的大幅度下降，导致黄河在中国漫长的历史上第一次未能入海就干涸了。那年黄河断流15d，并随后的10年中间歇性地出现断流。1985年以来，黄河年年断流，且断流时间越来越长。1996年
6、，黄河断流长达226d，这一年，河水有很长一段时间未能流到黄河出海所流经的最后一个省份山东省。
虽然黄河断流可能是中国缺水最明显的标志，但它仅仅是多种征兆之一。位于黄河和长江之间的较小河流淮河于1997年被抽干，淮河因断流而未能入海达90d。有卫星照片表明，随着地下水位的下降和泉水干涸，近年来中国有数百个湖泊消失，许多地方小河断流。随着地下水位的下降，成千上万的农民发现他们的水井也干涸了。
在黄河断流、地下水位下降和水井日益干涸之时，中国的需水量却在继续增加。从目前到2030年，中国即使人均用水量不断增加，人口的增长也将使水的需求量在当前的用水量上增加四分之一
7、。但是，实际上人均耗水量也在增加。预计中国在农业、居民住宅和工业这三个方面用水量都将增加。
此外，日益严重的水质污染也会造成水质性缺水。当水中的有害物质超出水体的自净能力时，这就是发生了污染。这些有害物质包括农药、重金属及其化合物等有毒物质，有机和无机化学物质，致病微生物、油类物质、植物营养物，各种废弃物和放射性物质等。水污染的来源主要是未加处理的工业废水、生活废水和医院污水等。
水质污染对人类健康的危害极大。污水中的致病微生物、病毒等可引起传染病的蔓延。水中的有毒物质可使人畜中毒，一些剧毒物质可在几分钟之内使水中的生物和饮水的人死亡，这种情
