2017七夕节餐饮活动策划方案_餐厅七夕情人节活动方案

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1、精品文档2017七夕节餐饮活动策划方案_餐厅七夕情人节活动方案七夕情人节到了,餐饮业都会在这个日子里扮演一个非常重要的角色,所以,每年的情人节活动,餐厅也会早早做好计划。下面小编整理了2017七夕节餐饮活动策划方案,供你参考!2017七夕节餐饮活动策划方案篇一路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅+排骨",这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰或其他。七夕节,是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。在这样的一个日子里餐厅的促销活动

2、应该以爱为主题。一、理念1.表达爱,传达爱2.“爱她,就带她来吧”二、具体方案1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅+排骨",这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰或其他。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创10/10精品文档2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度。3.拉横幅.如"表达爱传达爱"xx餐厅给你带来爱的惊喜。4.杂志,报

3、纸登刊:该店的唯一不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。5.现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品,可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠,可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显。6.推出折扣券,增加菜品,增值服务,开展娱乐活动;推出一款情侣套餐,附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐,也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动,奖品为心

4、型气球,小型娃娃等以女性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。7.飞机烟雾的形式或者电视。8.室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵。2017七夕节餐饮活动策划方案篇二2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创10/10精品文档七夕西餐厅什么样的活动方案最吸引顾客?现在的西餐厅七夕活动方案都千篇一律,必须要来点出彩的活动,才能凸显餐厅的独特和用心。特整理西餐厅七夕节可能用得到的活动方案供参考。涵盖七夕活动策划、餐厅布置、餐厅装饰、七夕套餐等相关内容。一、七夕节简介七夕

5、节是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,是人们为纪念传说中牛郎织女的凄美爱情故事和他们为爱情不惜对抗权势的精神而流传下来的一个节日。农历七月初七的夜晚,天气温暖,草木飘香,这就是人们俗称的七夕节,也有人称之为“乞巧节”或“女儿节”, 七夕坐看牵牛织女星,是民间的习俗,相传,在每年的这个夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女,凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘,所以七月初七也被称为乞巧节。传说在七夕的夜晚,抬头可以看到牛郎织女的银河相会,或在瓜果架下可偷

6、听到两人在天上相会时的脉脉情话。 听到牛郎织女情话的女孩便会有一个甜蜜美满的爱情和婚姻,因此七夕节也有中国的“情人节”的别称。近几年,随着人们生活水平的不断提升和国学意识的日趋复苏,传统节日越来越被重视,七夕节的文化意味和甜蜜七夕对于热恋中的情侣无疑是不容错过的,它的影响也越来越大。二、节日市场分析2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创10/10精品文档1、七夕节影响日益变大,已引起各商家的重视和利用。如婚纱摄影、鲜花、礼品、综合商场等针对七夕节的促销已颇见声势。但是餐饮业对它的重视还不够,基本上都停

7、留在送“玫瑰花”的简单营销阶段。2、西餐厅的西方基调与七夕节的中国元素如何结合是一个难点,中国节日追求热闹喜庆的氛围和西式文化追求优雅品位的诉求有一定冲突点。3、西式文化与传统文化的结合在日益深化并成为一个趋势,如肯德基、麦当劳等推出油条、豆浆等中式快餐;咖啡厅推出中国菜等都是这种表现。这一点在针对中国传统节日上更显露无遗。三、活动目的1、利用七夕节节日气氛浓郁、情侣消费集中的特点,促进餐厅当天销售额的大突破。2、通过文化味浓郁的促销活动,一方面让老顾客加深对餐厅的影响,提高在其心目中的美誉度,促进其在本餐厅的连续消费性

8、;另一方面吸引更多人的关注,提高餐厅知名度,吸引更多消费。四、活动时间主体活动时间:七夕节全天活动准备时间:七夕前一周简单布置完毕、宣传物料到位并进入宣传。2017七夕节餐饮活动策划方案篇三2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创10/10精品文档设计说明:活动策划是提高市场占有率的有效行为,如果是

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