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时间:2021-12-18
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1、圣诞节吃火鸡还是感恩节吃火鸡 圣诞节吃火鸡还是感恩节吃火鸡 ? 一圣诞节吃火鸡还是感恩节吃火鸡? 圣诞节和感恩节两个节日都吃火鸡? 鸡令人垂涎的是其营养价值。火鸡肉鲜嫩爽口,野味极浓,瘦肉率高,蛋白质含量丰富,胆固醇低脂肪少。蛋白质含量高达%且富含多种氨基酸,特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽,维生素E和B族维生素也含量丰富,? 具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。肉性温微热,味甘香,滋补作用较强,对怔忡心悸头晕目眩脾胃虚寒食欲不振久病体虚腰膝乏力等有良好的功效。 二圣诞节为什么吃火鸡? 在传统的圣诞餐桌上,
2、烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。 火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫"土耳其'。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后,还 没有养好鹅就有了吃鹅的要求,于是就吃火鸡,竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的
3、大菜,重要节日中必不可少。 三感恩节为什么吃火鸡? 这要从感恩节的由来说起,1920年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,流亡美国。当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们送去了食物生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。 为感谢在危难之时帮助支援过他们的印第安人,同时
4、也感谢上帝对他们的"恩赐',此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动,除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起瘵办射箭跑步摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。这样感恩节吃火鸡的传统就一直在美国流传下来。 圣诞节吃火鸡还是感恩节吃火鸡?
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