机关招待所内部管理制度范文

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1、机关招待所内部管理制度范文、物料验收工作。对采购员交来的物品要按照外来单据详细验收,并按实际数字填制收料单,收料单一式三份,一份附在原始单据背后作为采购员报销凭证之一,一份作为入帐依据,一份存底。对不合质量要求的材料不得验收,不可徇私舞弊。4.做好仓库物资的清盘点工作,坚持每月盘库一次,对已到有效期的库存物品,提出处理意见。5.做好仓库管理工作,做到分类入库、分类上架、库容整洁,注意防潮、防鼠、防火、防盗工作。6.做好收旧利废工作。出纳职责1.做好招待所的财务出纳工作。每月10日前公布上月资产负债表、财务收

2、支公布表、损益表和采购材料公布表等财务会计资料,节假日顺延。3.配合和监督招待所仓库物资的清点工作。厨师职责1.负责膳食烹饪制作和食品的安全卫生工作。做好工作餐和接待餐的菜式策划,工作餐要根据季节每天变换菜式,每周的菜谱送党政办主管人员审核;接待餐要根据用餐标准制定菜单,以供选择。3.做好餐前的准备工作,确保准时用餐。第2页4.不断创新菜式,努力提高餐饮的水平和质量。5.负责厨房及用具的卫生清洁,下班要装好防鼠闸和关好煤气、门窗后方可离开。服务员职责1.协助做好工作餐和接待餐的配餐工作。负责就餐用具和用品卫

3、生清洁及更换工作。3.做好接待餐和工作餐期间的服务工作。4.负责整座计生楼的卫生清洁,包括公共区域和会议室。5.负责管理招待所的住宿房间。配置和更换房间内的日常用品,实行全天24小时值班,保证客人随到随住;客人入住后每天更换床单、被套和其它生活用品,房间里外清洁不得少于一次,并定期检查和更换各种损坏的电器和用水器材,确保居住环境清洁、舒适。四、本制度自2****年1月1日起实行。第2页

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