我国的零售业态简介

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1、我国的零售业态简介1.定义2.业态介绍3.盈利模式业态业态是零售店向确定的顾客群提供确定的商品和服务的具体形态，是零售活动的具体形式。通俗理解，业态就是指零售店卖给谁、卖什么和如何卖的具体经营形式。零售业态零售业态——零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。针对特定消费者的特定需求，按照一定的战略目标，有选择地运用商品经营结构、店铺位置、店铺规模、店铺形态、价格政策、销售方式、销售服务等经营手段，提供销售和服务的类型化服务形态。分类根据其经营方式、商品结构、服务功能、以及选址、商圈、规模、店堂设施、目标顾客和有无固定经营场所

2、等因素，将零售业分为17种业态。从总体上可以分为有店铺零售业态和无店铺零售业态两类。品类按照国际知名的AC尼尔森调查公司的定义，品类即“确定什么产品组成小组和类别，与消费者的感知有关，应基于对消费者需求驱动和购买行为的理解”，而家乐福则认为“品类即商品的分类，一个小分类就代表了一种消费者的需求”。还有一种理解就是，品类即商品种类。一个品类是指在顾客眼中一组相关联的和（或）可相互替代的商品和（或）服务。一般情况下品类分为四个品类角色：目标性品类；常规性品类；季节性品类；便利性品类。不同的品类角色意味着不同的品类策略和品类目标。一般情况下目

3、标品类是一个门店或品牌的标志性品类，起到创造形象，吸引客流，增加客流，创造销售的作用。业种业种是指零售商业的行业种类，通常按经营商品的大类将零售划分为若干个业种，业种强调的是“卖什么”。国内业种简单汇总：百货公司电影院娱乐场所：KTV/MTV、电动游戏场、保龄球馆、桌球馆超市餐饮快餐店：中式餐厅、西北餐厅、日式餐厅、快餐厅其他餐饮食品类：饭店、南北小吃、西点、面包店、水果行、咖啡/茶艺/饮料专卖、休闲食品专卖店服饰：服饰店、化妆品、饰品、珠宝、鞋店、皮具百货：便利店、超级市场、百货专卖、钟表眼镜、礼品专卖、家居饰品文教类：体育用品、书店

4、、购书中心、玩具专卖、展厅、展览馆、集邮、古玩休闲娱乐：音像店、书籍租赁店电子数码：视听产品、唱片行、摄影器材、家电用品、通讯器材卫生医疗：药店、医院、诊所、兽医院、美容院、发廊、美容用品、瘦身中心、洗衣店、按摩家具、家居：床品、灯饰、建材、厨具、设计公司服务：旅游公司、照片冲印、花店、家庭服务、快递、银行、邮局、证券公司、汽车销售、房产中介有店铺零售业态1、食杂店选址：一般位于居民区内或传统商业区内。商圈与目标顾客：辐射半径0.3公里，目标顾客以相对固定的居民为主。营业面积：一般在100平方米以内。商品（经营）结构：以香烟、饮料、酒、

5、休闲食品为主。商品售卖方式：柜台式和自选式相结合。服务功能：营业时间12小时以上。管理信息系统：初级或不设立。２、便利店选址：商业中心区、居住区、交通要道以及车站、医院、学校、娱乐场所、办公楼、加油站等公共活动区。商圈与目标顾客：商圈范围小，顾客步行5分钟到达，目标顾客主要为单身者、年轻人。顾客多为有目的的购买。营业面积：100平方米左右，使用率高。商品（经营）结构：即时食品、日用小百货为主，有即时消费性、小容量、应急性等特点，商品品种在3000种左右，售价为市场平均水平。商品售卖方式：以开架自选为主，结算在收银处统一进行。服务功能：营

6、业时间16小时以上。提供即时性食品的辅助设施，开设多项商品性服务项目。管理信息系统：程度较高。3．折扣店选址：居民区、交通要道等租金相对便宜的地区。商圈与目标顾客：辐射半径2公里左右，目标顾客主要为商圈内的居民。营业面积：300-500平方米。商品（经营）结构：商品价格一般低于市场平均水平，自有品牌占有较大的比例。商品售卖方式：开架自选，统一结算。服务功能：用工精简，为顾客提供有限的服务。管理信息系统：一般。4、超市选址：市、区商业中心、居住区。商圈与目标顾客：辐射半径2公里左右，目标顾客以居民为主营业面积：营业面积6000平方米以下。

7、商品（经营）结构：经营包装食品和日用品。食品超市与综合超市商品结构不同。商品售卖方式：自选销售，出入口分设，在收银台统一结算。服务功能：营业时间12小时以上。管理信息系统：程度较高。好又多简介好又多公司是经国家商务部批准的台资商业企业，自1997年8月成立至今，队伍不断发展和壮大。旗下经营的大型连锁店（含加盟）达100多家，总营业面积四十多万平方米，员工总数30000余人，经营品项近2万种。2007年2月，沃尔玛以2.64亿美元的价格购得好又多35%的股权，还向其他股东提供了3.76亿美元的贷款，换取另外30%的投票权，实际控制了好又多

8、的经营。按照当初的约定，在2021年2月底前，沃尔玛将支付3.2亿美元收购余下股份，并在2021年底之前完成收购实现合并报表。5、大型超市选址：市、区商业中心、城郊结合部、交通要道及大型居住区附近。商圈与目