[鲍汁海参有营养的做法] 鲍汁海参的做法

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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑[鲍汁海参有营养的做法]鲍汁海参的做法xb为您具体介绍鲍汁海参有养分的做法，鲍汁海参的技巧等学问，更多请查阅网，下面我带你一一了解!鲍汁海参简介食材组成:海参,鲍鱼汁,西兰花,葱段海参是生长在海洋底层岩石上或海藻间的一种棘皮动物,又名海黄瓜。地球人都知道海参是滋补珍品,并且普遍认为是男人的补品。其实不然!其药用价值也很高:可补肾益精,也可养血润燥。海参具有提高记忆力、延缓性腺年轻,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。能健脑、益智、长寿;能生血养血和促进钙质汲取;能预防心血管疾病;能增加人体免疫力。更重要的

2、是,它可美容养颜!海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美,不仅可以生血养血、延缓机体年轻,还可使肌肤充盈、皱纹削减,削减、消退面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽,并且不增肥。鲍汁海参有养分的做法1、需预备好:海参两个,鲍鱼汁一包,西兰花适量,葱段适量,高汤适量,湿淀粉适量2、做法步骤:(1)、将海参剪开,去掉头部的沙袋,用清水洗净;(2)、用水煮5分钟,捞出控净水放入高汤中浸泡一宿;(3)、西蓝花掰成小朵,用加了油和盐的开水飞过,放入高汤中浸泡;(4)、起热锅,加入少许底油,三成热时下入姜片和葱段,炸成料油,将姜葱捞出

3、;(5)、加入两勺鲍汁烧开,熬制一会再加入适量高汤,烧开后加少许水淀粉勾欠;(6)、摆盘,将鲍汁淋到海参和西兰花上。第2页共2页本文格式为Word版，下载可任意编辑鲍汁海参的技巧1、海参不能和含有鞣酸的水果一起吃,像柿子和葡萄等,这个之前有做过介绍。还有一个就是海参不能和醋一起吃,这个可能许多人不知道。当然这并不是说和醋一起吃会发生什么不适反应,主要是海参的主要成分是胶原蛋白,它的特性是当外界环境发生转变,例如遇到酸或碱的时候其内部的结构就会被破坏,胶原蛋白也会丢失原有的养分,占了醋吃海参之后会觉得软绵绵的,其实这就是胶原蛋白变性造成的。2、

4、海参虽然是好东西,但是不能多吃。我们平常吃的饭的主要成分是葡萄糖和淀粉,这类食物吃下去人很快就会有饱腹感,这样不至于我们吃的太多,给肠胃造成太多的负担。但是海参的主要成分是是优质的胶原蛋白,它进入人体之后不会有很大的饱腹感,所以会造成我们始终在吃,不经意地就吃了太多,给我们的肠胃尤其是肾造成很大的负担,吃高蛋白的食物就意味着我们人体会产生更多的尿素,想想你的肾脏始终在运输尿素,长此以往肾就会有所损伤,造成虚不受补的状况。1、海参不宜久煮,泡发好的海参已经是熟得了,不要多煮只要上色入味就好了!还有自己一次泡发可以弄多一点,按自己需要保险袋放冷冻

5、,随吃随取,很便利。2、鲍汁买现成的鲍鱼汁就好,便利好吃。看过"鲍汁海参有养分的做法'的人还看了：1.鲍汁海参的做法2.鲍汁海参的制作步骤3.鲍汁海参的做法4.燕窝的养分价值5.松茸的功效和食用方法第2页共2页