[甜豆炒猪肝的营养价值] 猪肝的营养价值

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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑[甜豆炒猪肝的营养价值]猪肝的营养价值我为您具体介绍甜豆炒猪肝的养分价值，甜豆炒猪肝的养分成分，甜豆炒猪肝的宜忌人群等学问，更多请查阅网。甜豆炒猪肝的养分价值甜豆的养分价值甜豆的养分价值很高,富含维生素A、C、B1、B2烟碱酸、钾、钠、磷、钙等,并且含有丰富、比大豆蛋白还简单消化的蛋白质,热量比起其它豆类却又相对较低,所以是一种美容瘦身的食材。甜豆的蛋白质能修补肌肤、调整生理状态、促进乳汁分泌、降低血液中的胆固醇,对心血管的健康很有关心。最特殊的是,甜豆含有一种动情激素,能够延缓老化,尤其更年期的妇女食用,效果更加明显,还能关心缓和更年期症候群。不过,其中的

2、环氯奎宁会削减精子数和活动力,想生育的男人最好不要多吃。每100克嫩荚含水70.1～78.3克、碳水化合物14.4～29.8克、蛋白质4.4～10.3克、脂肪O.1～0.6克、胡萝卜素0.15～O.33毫克,还含必需的氨基酸。嫩荚、嫩豆可炒食,嫩豆又是制罐头和速冻蔬菜的主要原料;嫩梢为优质鲜菜。猪肝的养分价值猪肝是一种养分特别丰富的食品。据讨论分析,猪肝中除含有大量的蛋白质和维生素A外,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素B1、B2等。从中医的观点看,猪肝味甘苦、性温,具有补肝养血,明目之功,故有养分库之美称。猪肝不仅是物质代谢的重要器官,也是体内解毒和排泄某些物质的主要场所。某些有毒物质,随血液进

3、入肝脏后,生成比原来毒性低的物质,然后经由胆汁或尿排出体外。甜豆炒猪肝的热量养分素含量(每100克)热量(大卡)129.00第3页共3页本文格式为Word版，下载可任意编辑碳水化合物(克)5.00脂肪(克)3.50蛋白质(克)19.30纤维素(克)一维生素A(微克)4972.00维生素C(毫克)20.00维生素E(毫克)0.86胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.21核黄素(毫克)2.08烟酸(毫克)15.00胆固醇(毫克)288.00镁(毫克)24.00钙(毫克)6.00铁(毫克)22.60锌(毫克)5.78铜(毫克)0.65锰(毫克)0.26钾(毫克)235.00磷(毫克)310.00钠(

4、毫克)68.60硒(微克)19.21甜豆炒猪肝的宜忌人群猪肝禁忌人群患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝,由于肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。看过"甜豆炒猪肝的养分价值'的人还看了：1.大蒜叶如何炒猪肝第3页共3页本文格式为Word版，下载可任意编辑2.炒猪肝的家常做法图解3.西芹炒猪肝的好吃做法4.芹菜炒猪肝的做法5.青椒炒猪肝的制作步骤第3页共3页