【生活中有哪些常见饮食误区】 常见饮食误区

《【生活中有哪些常见饮食误区】 常见饮食误区》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、本文格式为Word版，下载可任意编辑【生活中有哪些常见饮食误区】常见饮食误区日常生活中，人们总是在自己总结或者听专家介绍，说某些食物有什么养分。然而，有的时候，我们深信不疑的那些养分吃法，其实并不是那么回事。那么当中的一些误区大家了解吗?跟着我一起来看看吧。生活中常见饮食误区1、蓝莓中抗氧化剂比其他水果多。超级食物蓝莓的抗氧化力量指数(ORAC)较高，但是科学家发觉，黑巧克力等食物的抗氧化力量指数比蓝莓更高。蓝莓中只有一种抗氧化剂花青素含量较多，但是葡萄等水果也同样含有该物质。而更廉价的红葡萄的ORAC其实比蓝莓还高。2、低脂肪食物助减肥。瘦身

2、低脂肪食品中不仅含有大量的糖和甜味剂，其热量往往与高脂肪食物不相上下。想掌握体重，最好降低标准食物的重量。3、吃夜宵易肥胖。动物试验发觉，夜间摄入全天食物的6%或65%，不影响猴子的体重，由于睡眠过程中身体代谢率不变。4、喝咖啡易致脱水。虽然咖啡有利尿作用，但是对于一般人而言，喝咖啡并不会造成脱水。假如习惯喝咖啡，那么身体就会将咖啡作为补充体液的一种方式。5、水果蔬菜全放进冰箱。与冰箱中保存2周的西瓜相比，常温保存的西瓜中的胡萝卜素高1倍，番茄红素增加20%。香蕉和桃子在摄氏20度的环境保存，也更养分。6、身体需要8杯水。第3页共3页本文格式为

3、Word版，下载可任意编辑每天喝8杯水(2升)并不能使皮肤更清洁、减肥更快或者关心身体排毒。安吉拉表示，每日补水量因人而异，口渴是最好的补水信号。另一个信号是，尿色淡说明饮水足。7、瘦身应当少吃多餐。每天3顿大餐和每天吃6次小餐，减肥效果没区分。但是少吃多餐者减肥后更简单消失体重反弹。8、生吃蔬菜比熟吃蔬菜更好。人们常认为蔬菜煮的时间越长，养分丢失越多。这种观点不见得正确。胡萝卜就是一例。烧煮过程中，胡萝卜释放的胡萝卜素会增加3倍。生活中常见错误饮食搭配1、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜)胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜的维生素C，使两种萝卜的养

4、分价值都大为降低。2、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。3、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的汲取利用。4、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆)黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的汲取。5、麻辣四季豆(大蒜+大葱)大蒜大葱都是剧烈刺激肠道的食物，一起食用后易消失腹痛、腹泻等症状。看过生活中有哪些常见饮食误区的人还会看：1.生

5、活中有哪些饮食误区2.健康生活饮食误区有哪些第3页共3页本文格式为Word版，下载可任意编辑3.生活中伤肾的饮食误区4.夏季饮食有哪些相关误区5.日常生活饮食健康心得体会第3页共3页