【香菜的功效与作用】 香菜的副作用

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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑【香菜的功效与作用】香菜的副作用香菜就是芫荽，是一种特别常见的调味蔬菜，香菜的作用可不止调味那么简洁。以下是我为你整理的吃香菜的好处，盼望能帮到你。香菜的功效与作用1、做汤的时候加上香菜可增加汤的芳香，拌凉菜时加上香菜可提味，香菜可谓是提味首选。2、香菜具有促进四周血液循环的作用，体质偏寒者适当吃点香菜还可以改善手脚发凉的症状。3、香菜中含有芫荽油，有驱风解毒、芳香健胃的作用。4、香菜还有降血压的作用。5、小儿出疹痘，可取香菜制成酒来擦皮肤，或水煎香菜，趁热熏鼻，

2、或蘸汤擦面及颈部，可以加速疹痘发出，如已出者则应停止使用。6、香菜加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。7、香菜放在鱼和肉中调味，还有去毒作用。8、香菜可以与其他食物搭配，以提高药效。如香菜切段加入熟的油酱醋等凉拌，能健胃进食，关心胃气不和、呕吐少食或食欲不振的患者缓解病情;香菜、紫苏、葱白和水煎加糖调味，可制成香菜紫苏葱白汤，可关心麻疹透发。9、香菜中含有的维生素A和维生素C可以调整视网膜感光物质合成，缓解眼疲惫，预防干眼病和夜盲症的发生。香菜的养分价值香菜是人们都非常熟识的一道提味蔬

3、菜。有些人做饭肯定要用香菜提味，而有些人对香菜却是厌恶至极。但她们都不知道的是，这小小的一根香菜，却是富含养分的。详细而言，香菜的养分价值有以下几个方面：1、食用价值香菜有种特别的香味，常被用作菜肴的提味之品。第3页共3页本文格式为Word版，下载可任意编辑香菜中含有很多挥发油，其特别的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥味。2、药用价值香菜性温，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中的功效。麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症，都可通过使用香菜来关心缓解或治疗。香菜具有和胃调中的功效，

4、能促进胃肠蠕动，有助于开胃醒脾。香菜提取液具有显着的发汗清热透疹的功能。3、养分分析香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。当然，不管喜不喜爱吃香菜，知不知道香菜的养分价值，都要知道什么状况下，吃香菜对身体有关心，而什么时候不能吃香菜。1、小儿麻疹初期及风疹透发不快或透而复没时、流行性感冒流行传染期间和已患有流感时的人食用香菜，可起到预防和治疗效果;食欲不振，胃滞腹胀的人也适合食用香菜。2、假如小儿麻疹已经透发

5、则不能食用香菜;患有癌症、慢性皮肤病和十二指肠溃疡之人不宜多食香菜。香菜的做法香菜作为提味蔬菜可谓深受大众宠爱，不管是汤饮还是凉拌菜，都可看到香菜的身影。农家香菜卷食材预备：豆腐皮、香菜、调味品。制作步骤1、将豆皮放入温开水中浸泡10分钟。2、将香菜洗净切段，备好酱油、米醋、蒜蓉辣酱、盐、香油以及竹签。第3页共3页本文格式为Word版，下载可任意编辑3、豆皮捞出，切成条状备用。4、香菜放在豆皮中卷起，穿在竹签上，将调味料混合匀称后一起上桌即可。看了"香菜的功效与作用'的人还看了：1.种香菜怎么种2.

6、香菜的保存方法3.香菜有什么功效和作用4.凉拌香菜的做法5.香菜种植方法第3页共3页