休闲农业产业分析

《休闲农业产业分析》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、精品文档，仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除休闲农业产业分析一、休闲农业产业分析目的1.了解产业发展历史、现况与发展趋势。2.了解产业竞争地位与竞争优势。3.了解产业发展的影响因素做为经营上决策参考。二、休闲农业缘起1.森林游乐区开发：民国54年。2.田尾公路花园创设：民国62年。3.大湖观光草莓园的兴起：民国65年。4.台北市木栅观光茶园创办：民国69年。5.台湾省观光农园的推动：民国71年。6.东势林场开发旅游：民国73年。7.走马濑农场开放观光：民国77年。8.发展休闲农业研讨会：民国78年。三、休闲农业发展现况1.目前通过核准筹设之大型休闲农场

2、计25家，其中一家已核发许可登记证；简易型休闲农场33家，其中4家已正式核准营业。2.目前划定之休闲农业区计21处。3.目前台湾休闲农业现况。A.休闲农渔园区：105处(至2002年底)B.休闲农场：175处C.观光农园：385处D.教育农园：141处E.市民农园：56处F.农村民宿：约1000家(63家核准)四、休闲农业产业竞争力分析1.Porter(1980)产业竞争力分析【精品文档】第9页精品文档，仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除2.台湾休闲农业产业环境分析(SWOT)2-1.外部环境分析A.营销机会(MarketingOpportunitie

3、s)a.国民所得提高，国人具有休闲旅游的经济能力。b.实行周休二日，闲暇时间增加，国人有时间从事休闲旅游活动。c.国人消费型态改变，教育、休闲娱乐与医疗之支出增加。d.都市化高密度社会，生活紧张，迫使民众走入乡村，亲近大自然。e.都市公园绿地不足，休闲娱乐场所欠缺，广大农林地区成为休闲游憩之最佳场所。f.提倡健康、有益身心的农业观光旅游，已被普遍接受。g.生态保育与环境教育之观念逐渐被接受，吸引国人到乡村从事活动。h.交通运输发达，乡村道路改善成为无远弗届之境地。i.农政机关的辅导奖励，助于休闲农业发展。j.农民团体与民间团体热心辅导与赞助，推动户外自然游

4、憩活动。B.环境威胁(EnvironmentalTreat)a.竞争者众多，一般观光旅游业与休闲农场存在竞争的关系。b.休闲农业有关法令尚未确立，不周延，造成经营的不确定性。c.淡旺季游客人数差异大，造成设施规划与管理困难。d.一般人对休闲农业认识不足，造成产业市场定位模糊。e.国人对动植物的生态保育观念不足，常有破坏生态景观与环境之情事。2-2内部环境分析A.休闲农业产业之优势a.结合生产、生活、生态三生一体的产业具有吸引力。b.休闲农场拥有丰富的自然生态资源吸引游客。c.结合农业产、销、加工等多项产业活动，提供游客消费。d.具有教育、环保、游憩、社会、

5、经济、医疗及文化等多目标功能之产业，可满足不同需求。e.提供各项产业文化活动，具吸引力。f.提供环境教育、生态保育之场所。g.各农场地理环境不同可提供不同特色满足游客需要。B.休闲农业产业之弱势【精品文档】第9页精品文档，仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除a.经营者多为农业生产者，缺乏正确的经营理念及合理的管理制度。b.经营者及工作人员欠缺服务业的服务态度与方法。c.休闲农场解说服务普遍不足。d.倡导不足知名度不够。e.未能合法化安全管理未受规范。f.服务人员未能接受有系统的专业教育训练。g.休闲农场同业间缺乏组织，各个农场间缺乏联系协调之管道。h.小

6、农经营资金不足五、休闲观光市场分析1.国内旅游概况A.超过八成六民众曾在国内旅游，九十年国人国内旅游次数计达九千七百万人次以上，较八十八年成长34﹪：B.九十年中有86.1％的十二岁以上国民至少曾从事一次国内旅游，且各季旅游率皆高于88年；全年平均每人国内旅游次数为5.26次（高于88年的4.01次），推估九十年台闽地区十二岁以上国民国内旅游总旅次为97,445,000旅次（较88年成长34.1％），如含括12岁以下随行儿童则全年共计有122,407,000旅游人次。国人国内旅游率项目旅游率（％）全年平均旅次第一季第二季第三季第四季全年90年60.555.

7、653.055.086.15.2688年57.642.544.545.582.44.01(图5-1)国内旅游所利用日期(单位：％)利用假期90年88年合计100.0100.0周末、星期日56.252.4国定假日16.218.7平常日特意休假日5.04.6寒暑假4.45.1其它平常日18.219.2【精品文档】第9页精品文档，仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除图5-2C.民众以从事近程旅游者居多，当日来回者占六成以上：D.九十年国内旅次有六成三系从事居住地区境内旅游，其中以南部地区民众有七成三之旅次为境内旅游者最高，国内旅游天数以当日来回者（占62.1％

8、）居多，并较八十八年增加3.2％；国内旅客平均每次旅游天数为一‧七