DB15∕T 603-2013 蒙餐 葱烧蹄筋(内蒙古自治区)

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1、ICS67,120,01X22备案号38624-2013直一(一一部古ξ乒A内自J口区地方标准DB15/T603,--2013蒙餐葱烧蹄筋2013-10-30发布2013-12-30实施内蒙古自治区质量技术监督局发布DB15fT603--2013目IJ吕J牛~,þJ;liìil'fèf?,1Ì1jfj;IJ依拉liGB/丁1,J-2009的)JIlíC。本标准111内蒙r1t1'1泊IX:tIj;准化院提:,.JJ')才正如目J:rtl内蒙Jli(-[1fcl1)(硝技术if叶利l刊1'1I1。本标时]:!搓扭甲:单位:内蒙J':iI~!前豆tlj;ì11;化挠、内荒山反r'Ìtì1豆督

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5、n热生半热成全熟,l{)l.川l以备i1t-.;þ烹调成调昧的过程。DB15/T60320133.31世锅:j守卫、怨、y;H1XI出Jt't'.::咐有持l咋的lJl;]1::j脱入拉热。{JJú:;1111'IIdj!jJ~I;ll;性tJ-11~t导l店,Itj.>>-HJ.r'莱利J'IÎJ':1111阳作j立的3.4勾主t(J:如!:I成熟lI>]'JJll入~Æ比例的各i:勒市恼,他菜肴15111'具有'jJ:j在树皮的L2:;Á才'料。3.5小火Y(;)圳市涨,快热l:l:t1民,"rrJ:..ïM{rl也li{J火焰。3.6大)1'-;}主I肉,白,。飞封VLAi训,.I

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