DB42∕T 533-2009 无公害食品 花椒生产技术规程(湖北省)

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1、ICS67.220B36DB42tTtF由巳湖北省方标准DB42/T533-2009无公害食品花椒生产技术规程2009-02-02发布2009-03-02实施湖北省质量技术监督局发布DB42/T533-2009--'-目IJ1=1本标准自襄樊市农业科学院提出。本标准由湖北省农业厅归口。本标准起草单位:襄樊市农业科学院。本际准主要起草人:张耀华、金星、回应涛、唐前勇。DB42/T533-2009无公害食品花椒生产技术规程1范围本标准规定了无公害食品花椒生产技术规程的产地环境、种苗培育、建园、土壤及水肥管理、整形修剪、病虫害防治和

2、采收包装等要求。本标准适用于湖北省无公害食品花椒的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本岳修改单(不包括勘误的内容是否可使用这些文件的最以上。4种苗培育4.3.2草木灰脱脂法宜将种子放入加有草木灰的温水中，掺沙搓擦，至种子皮壳发灰色、无光泽、脱脂后播种。4.4精培圃地苗圃地以土层深厚、肥沃的沙性土壤为宜。每667m'施腐熟农家肥(如猪'、羊、牛!既肥)3000kg、过磷酸钙50kg、尿素40kg，耕翻祀碎稍平，去除杂物杂草。4.5播种育苗描种可采取撒播和条描两种方式。撒擂:每667m'用种6kg~10kg，播后稍平。条播

3、:宜采用行距20cm~DB42ff533-200930cm、播幅宽5cm~10cm、播种沟深3cm~5cm，均匀播种，播种后直覆土1cm左右(切忌过厚)。4.6苗圃地管理播种后，保持苗床湿润状态。宜在苗高4cm~5cm时进行间苗，苗高10cm时定苗。定苗株间距直10cm~12cm，每667m2产苗4万株左右。6月~7月份，宜每15d追尿素l次，共3次~4次，每次每667m2施用5kg~7.5kg。亦可每次施用腐熟人粪尿300kgo5建园5.1园地选择与规划5.1.1园地选择成片种植花椒宜选择平地及坡度小于200的山坡、丘陵地带

4、，要求地势开阔、背风向阳、排灌方便，土壤pH6.5~8.0，土质宜为沙壤土和中壤士。5.1.2园地开垦沿等高线采用抽槽改土和挖大窝的方式。株行距直为2mX4m或3mX5mo抽槽宜为宽60cm、深60cm;挖大窝规格宜为长50cm、宽50cm、深70cm，栽植前回填表土井施底肥。5.2苗木准备5.2.1苗木选择宜选用节稀、枝分散、皮色青、刺少;叶数5片~9片、叶面腺多而明显、叶片宽而厚、叶色绿;苗高60cm~80cm、根鲜色白、但1]根5条以上的1a生花椒苗。5.2.2苗木处理栽植前，宜先用1%硫酸铜溶液浸泡根系5min后，再用

5、2%石灰液浸泡2min进行消毒。5.3苗木栽植5.3.1时期秋栽时期直为10月中下旬~11月上中旬，春栽时期直为2月下旬~3月上旬。5.3.2方法直将种植穴或种植槽回填至比原土面高30cm，栽苗时将根系展开，栽至比苗木原土痕处高lcm~2cm，扶正踏实。栽好后浇足定根水，待水下渗后覆土。6土壤及水肥管理6.1土壤管理6.1.1深翻改土每年秋季果实采收后结合秋施基肥深翻改土。挖穴深翻:在定植穴(沟)处挖环状或平行沟，沟宽10~15cm，深30cm~45cm。全园深翻:应将栽植穴外的土壤全部深翻，深度30cm~45cmo土壤回填时

6、施入有机肥，然后充分灌水。6.1.2中耕花椒园生长季节降雨或灌7](后，及时中耕松土，中耕深度直5cm~10cmo6.1.3铺草覆盖覆盖材料可以用麦秸、麦糠、玉米秸、干草等，覆盖区域为树盘周围，覆盖厚度宜为10cm~15cm，覆盖材料仁面少量压土。6.1.4间作花椒园成园前可进行间作，间作物应与花椒树无共性病虫害的浅根矮杆作物，以豆科植物和禾本科为宜，如花生、小麦、红薯等。亦可间作绿肥，用于割青深埋或覆盖树盘。6.2施肥6.2.1原则肥料施用应符合NY!T394的规定。宜根据土壤和叶片的营养分析进行配方施肥。2DB42/T53

7、3-20096.2.1.1基肥秋季果实采收后施入，以农家肥为主，泪加少量化肥。施肥量按lkg椒果施入1.5kg~2.Okg优良农家肥计算。施肥部位在树冠投影范围内。施肥方法为挖放射状沟、环状沟或平行沟，沟深30cm~45cm，以达到主要根系分布层为宜。6.2.1.2追肥追肥的次数、时间、用量等根据品种、树龄、栽培管理方式、生长发育时间以及外界条件等而有所不同。幼龄树和结果树的果实发育前期，追肥以氨、磷肥为主:果实发育后期以磷、何肥为主。高温干早期应按肥料使用的下限施用，Rê果实采收期20d内停止叶面追肥。6.3水分管理芽萌动期

8、、果实'迅速膨大期和落叶后封冻前应及时灌水，在多雨季节通过沟渠及时排水。7整形修剪7.1主要树形宜采用三角形、丛状形、自然开心形等树形。7.1.1三角形截头后留3个分布在3个方向的主枝，正北、西南、东南各一主枝，基角宜为600~700，每个主枝上直配4个~7个侧枝，结果枝和结