DB5305∕T 45-2020 木薯茎叶青贮技术规程(保山市)

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1、《木薯茎叶青贮技术规程》地方标准编制说明一、工作简况1.任务来源为进一步规范木薯茎叶青贮饲料的制作要求、质量评定及利用方法，实现木薯茎叶青贮技术的科学化和标准化，更好地为云南境内从事木薯茎叶青贮饲料制作与利用提供标准技术支撑，根据云南省市场监督管理局下达的2019年度云南省标准化研究项目"云南高原特色作物一木薯综合利用技术研究及标准化体系构建"(2019BZHXM110)项目的考核指标要求，由云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所负责组织本地方标准的起草编制工作。2.起草单位起草单位:云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所保山市质量技术监督综合检测中心保

2、山全心农业科技有限公司3.主要起草人姓名性别职务/职称工作单位任务分工云南省农科院热带亚热刘倩女副研究员主要起草人带经济作物研究所云南省农科院热带亚热张林辉男主任/研究员主要起草人带经济作物研究所云南省农科院热带亚热李月仙女副研究员带经济作物研究所主要起草人云南省农科院热带亚热助理研究员带经济作物研究所主要起草人书记/云南省农科院执带亚执刘光华男研究员带经济作物研究所王要起草人高级工程师保山市质量技术监督综梅同日宝女合检测中心王要起草人云南省农科院热带亚热段春芳女副研究员带经济作物研究所主要起草人云南省农科院热带亚热周迎春女助理研究员带经济作物研究所主要起草

3、人高级工程师保山市质量技术监督综赵明男合检测中心王要起草人云南省农科院热带亚热严炜男副研究员带经济作物研究所主要起草人云南省农科院热带亚热宋记明男助理研究员带经济作物研究所主要起草人云南省农科院热带亚热姜太玲女助理研究员带经济作物研究所主要起草人保山全心农业科技有限熊贤坤男助理研究员公司主要起草人云南省农科院热带亚热罗鑫男研究实习员带经济作物研究所主要起草人云南省农科院热带亚热、肖明昆男研究实习员带经济作物研究所王要起草人2二、制订地方标准的必要性和意义云南省是我国木薯种植的主要地区之一，且具有发展木薯产业得天独厚的优势。截止目前年云南木薯种植面积达36万亩

4、?总产量38.05万吨，总产值3.96亿元。云南木薯种植地区主要集中在红河、文山、普耳、西双版纳、德宏、保山、临沧等海拔低于1500m的低热河谷地区。木薯的综合利用价值很高，不仅可食用、饲用，而且在工业上也有很高的应用开发价值，已成为我国乃至世界热作产业经济的重要组成部分。然而，在木薯种植及加工过程中，会产生大量的木薯干、木薯叶、木薯渣、木薯皮等废弃物，废弃物的随意堆放造成了木薯资源的浪费及生态环境的污染，木薯废弃物的综合利用问题也是目前制约云南木薯产业发展的关键问题，由于目前云南没有木薯废弃物综合利用的相关标准，本标准的制定可以从一定程度解决木薯茎叶废弃物

5、综合利用困难等问题，为云南饲料加工厂及养殖场提供新的饲料加工途径及技术。目前，国内现行适用于云南木薯茎叶的最新标准是NY/T1685-2009((木薯嫩茎枝种苗快速繁殖技术规程))，NY/T356-2006《木薯种茎)),NY/T139一1989((饲料用木薯叶粉》。这些标准的制定主要针对木薯种茎的扩繁、规格及木薯叶粉的生产进行了规范，在木薯茎叶青贮技术方面未涉及到相关技术的规范，对云南木薯综合利用的生产方面缺乏适用的、具有较强针对性的标准指导。3通过该标准的实施，可进一步有效促进云南木薯废弃物的综合利用，提高木薯的综合利用能力，促进木薯产业可持续健康发展。

6、三、主要起草过程2020年5月，保山市市场监督管理局组织省农科院热带亚热带经济作物研究所项目组相关人员，召开《木薯茎叶青贮技术规程》修订方案论证会，确定修订原则、修订框架、内容和拟制定的标准，确定省农科院热带亚热带经济作物研究所组织《木薯茎叶青贮技术规程》编制工作。省农科院热带亚热带经济作物研究所收集了相关行业标准和省外标准，在对收集的标准和资料进行认真整理的基础上，主要编制人员对需要编制的标准进一步论证和研讨，提出编制《木薯茎叶青贮技术规程》的具体计划，编制人员根据保山木薯生产实践和木薯废弃物加工利用技术研究内容，充分利用现有基础条件及对木薯茎叶从原料准备

7、、装填、压实、密封、管护、青贮时间、质量评定及取用方法等环节青贮技术的相关试验研究及检测数据，参考其它行业木薯相关标准的编制情况，在与相关部门和专家就标准内容进行多次研讨。本标准制定前开展了相关标准资料的收集查证工作，并多次召开标准策划会，旨在提高本标准的科学性和可操作性，并指定长期从事该项技术研究的科技人员起草文稿，经反复论证和讨论，多方征求意见，最终形成申请审查文本。4本文件编写起草时征求了保山市市场监督管理局、保山市质量技术监督局、保山市农科所、保山学院、中国热科院、云南农业大学等相关专家的建议。累计征求意见和建议10条，采纳了在编制过程中各方提出的合

8、理意见和建议10条。四、市IJ(修)订标准的原则和依