DB53∕T 920-2019 板栗品种选育技术规程(云南省)

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1、ICS65.020B66云南省地方标准DB53/T920—2019板栗品种选育技术规程2019-09-23发布2019-12-23实施云南省市场监督管理局发布DB53/T920—2019前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准由云南省林业标准化技术委员会（YNTC02）提出并归口。本标准起草单位：云南省林业科学院。本标准主要起草人：张艳丽、宁德鲁、陈海云、王洋、贺娜、肖良俊、徐田、马婷、李勇杰、廖永坚、耿树香、冯丹、徐玉梅、潘莉。IDB53/T920—2019板栗品种选育技术规程1范围本标准规定了板

2、栗（CastaneamollisimaBLume.）品种选育方法及程序、选育目标、实生选种、引种选育、杂交育种等技术要求。本标准适用于板栗品种的选育。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T22346-2008板栗质量等级GB/T5009.5-2003食品中蛋白质的测定GB/T5009.6-2003食品中脂肪的测定GB/T5009.8-2003食品中蔗糖的测定GB/T5009.9-2003食品中淀粉的测定3板栗品种选育方法

3、及程序3.1实生选育确定选育目标→制定选育计划→选择优良单株→无性系测定→区域性试验→生产性试验。3.2引种确定选育目标→制定引种计划→品种引进→品种比较试验→区域性试验→生产性试验。3.3杂交育种确定选育目标→制定育种计划→选择杂交亲本→杂交→获得杂交种子→建立杂交种繁育圃→杂交种评价→品种比较试验→区域性试验→生产性试验。4选育目标选育目标见表1。5实生选种5.1选育计划1DB53/T920—2019实生选种前应根据选育区域的气候、土壤、林分分布及形成历史制订选育计划，包含：选育目标、调查方法、调查内容、优株选择、区域性测定、生产性试验等程序方法。表1板栗品

4、种选育目标表选育目标指标树体生长性状树体健壮，树龄≥20a，树冠开张，分枝角度大，抗逆性强，无明显的病虫危害。结果习性每结果母枝抽生的结果枝≥2个，结果枝率≥60％，大小年不明显。含3个坚果的总苞≥80％，树冠投影面积产量≥0.5kg/㎡，出籽率≥40％，坚果平经济性状均重≥10g，色泽美观。炒食型：总糖含量＞18％，淀粉含量＜45％，蛋白质含量＞6％，脂肪含量＞4％，糊化温度＜62℃。坚果品质菜用型：总糖含量＞15％，淀粉含量＜50％，蛋白质含量＞6％，脂肪含量＞4％，糊化温度＜68℃。5.2优良单株选择5.2.1初选5.2.1.1对选优区域的种质资源进行摸底

5、调查，初步确定预选树，并进行标记、编号、记载主要性状。优树选择记载表见附录A。5.2.1.2采集预选树样品进行室内测量及资料整理分析,连续2年～3年对预选树进行产量、品质、抗性等的复核鉴定，如树体生长性状和经济性状二项选择指标达到表1要求则为初选优树。5.2.2复选观测入选优株的生态适应性、抗逆性、丰产性，分析测定果实品质，如树体生长特性、结果习性和经济性状三个选择指标达到表1要求则为复选优株。5.2.3决选在复选的基础上，继续观测树体生长指标、果实性状及理化指标，如将树体生长性状、结果习性和经济性状、坚果品质四项选择指标达到表1要求则定为决选优株，并标记优树。

6、5.3无性系测定5.3.1试验地条件在适生区选择立地条件一致，10年生或5年生大树作为砧木进行嫁接。5.3.2田间试验设计采用随机区组试验设计，参试无性系≥10个，以当地主栽品种或品系为对照。5.3.3试验观测观测并详细记录物候期、生长量、产量等指标，观测记录表参见附录B。5.3.4品质测定2DB53/T920—20195.3.4.1果实经济性状每个参试品种采集0.5kg或50个果实，测定球苞重量、球苞三径、刺束、皮厚、坚果重量、坚果形状、单果重、坚果出籽率。5.3.4.2坚果内含物蛋白质测定参照GB/T5009.5-2003，脂肪测定参照GB/T5009.6-

7、2003，总糖测定参照GB/T5009.8-2003，淀粉测定按GB/T5009.9-2003规定；糊化温度测定按GB/T22346-2008附录A规定。5.3.5测定结果在同一立地条件下，满足表1中树体生长性状、结果习性、经济性状、坚果品质四项指标要求的进入区域性试验。5.4区域性试验5.4.1试验要求区域性试验宜：a)根据板栗的生态学特性要求，选择不同自然地理条件的区域进行；b)在不同区域和立地条件设置三个以上试验点；c)试验设计以随机区组设计为主；d)选择当地常用主栽品种作为对照。5.4.2试验观测按5.3.3要求。5.4.3品质测定按5.3.4要求。5.

8、4.4区试结果区域性试验