DB11∕T 955-2013 花卉产品等级 切花菊(北京市)

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1、ICS65.020.20B62备案号:36780-2013DBll-口小市ETAE抽出北万标准D811/T955-2013花卉产品等级切花菊ClassificationofflowerproductsCutchrysanthemum2013-01-31发布2013-05-01实施北京市质量技术监督局发布DB11/T955一-2013目次前言................................................................................

2、.II1范围...............................................................................12规范性引用文件.....................................................................13术语和定义.........................................................................14质量分级..

3、.........................................................................25检测方法...........................................................................36检验规则...........................................................................47包装和标识.........

4、................................................................5附录A(资料性附录)独头切花菊花朵采切标准..........................................6附录B(资料性附录)多头切花菊花朵采切标准..........................................7DB11/T955一-2013目IJ1=1本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由北京市园林绿化局

5、提出井归口。本标准由北京市园林绿化局组织实施。本标准起草单位:北京双卉新华园艺有限公司。本标准主要起草人:刘克信、李春杰、姚进明、回启永、贾小丽。IIDB11/T955一-2013花卉产品等级切花菊1范围本标准规定了切花菊(Chrysanthemummorifolium)产品的质量等级划分、检测方法、检验规则、包装和标识的技术要求。本标准适用于北京地区切花菊产品质量等级划分。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文

6、件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T18247.1主要花卉产品等级第1部分:鲜切花3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1开放度floweropeningstage切花菊头状花序中舌状花开放的程度。3.2小花开放率percentageoffloretopening多头切花菊花朵开放的数量占总花蕾数量的百分比。3.3花颈flowerstalk自茎顶端叶片到花朵基部的茎段。3.4整体感wholedisplay花朵、茎轩和叶片的整体感观，包括是否完整，均匀及新鲜程度。3.5损伤

7、injury由外力造成的外形变化或伤害，如花朵或花瓣脱落、茎弯折、叶片和花瓣破损、药害、冷害、机械损伤等。DB11/T955-20133.6整齐度uniformity花枝长度和粗度、花朵直径和开放程度的一致性。4质量分级4.1独头切花菊质量等级划分独头切花菊质量等级划分标准见表1，采切标准可依生产季节、使用目的不同，于不同开放度采收。开放度等级参见附录Ao表1独头切花菊质量等级划分标准等级评价项目一级品二级品=级品整体感整体感、新鲜程度极好。整体感、新鲜程度好。整体感、新鲜程度较好。花形①花形完整

8、优美，花朵饱满，①花形完整，花朵饱满，外层①花形完整，花朵饱满，外外层花瓣整齐。花瓣整齐。层花瓣有轻微损伤。②最小花直径(cm)依品种而②最小花直径(cm)依品种而②最小花直径(cm)依品种异，瓶插后达到品种特性的最大异，瓶插后达到品种特性最大开而异，瓶插后达到品种特性最开放度。放度的90%~100%。大开放度的80%~90%。花色鲜艳、纯正、有光泽。鲜艳、纯正、有光泽。鲜艳、纯正、有光泽。花枝①坚硬、挺直，花颈长2cm~3①坚硬、挺直，花颈长3Clll~①花颈长4Clll，茎杆粗