大学生创业奶茶店创业计划书

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1、编号：大年夜老师创业计划书工程名称:奶茶人生团队名称：NDS担负人：成员姓名：联系：指导老师：目录(1)工程背景(2)工程概况(3)市场评估(4)工程战略(5)市场销售战略1〕奶茶店配备倾销2〕奶茶店选址3〕奶茶食谱(6)市场营销战略(7)财务分析一.工程背景奶茶店的确是一个资金投入低、破费人群广、接收本钞票快，同时门面特不行寻的好工程，一般除了保管3个月左右的店租、人工跟一样往常开销外，不用太多周转金，特不适合自己投资。二.工程概况要紧运营范围：咖啡类：蓝山，拿铁，摩卡，卡布其诺，等等。(咖啡类为本店特

2、点,均为现磨现煮的咖啡。)奶茶：各种口味奶茶，如草莓，青苹果,巧克力,芒果等。下午茶：绿茶，红花茶，人参乌龙茶,多少多莳花草茶等。企业典范：效力三.市场评估1,目的顾主描画:在校大年夜老师及老师。商务楼的商业人士。2、市场容量或本企业估量市场占据率:1%3、竞争对手的要紧下风：产品数量较多，展开历史久，资金充裕，被众多主人成认。4、竞争对手的要紧下风：产品方式结实，不敏锐。5、本企业相对于竞争对手的要紧下风：展开初期可以采用差异的运营方式，选择最适合的。6、本企业相对于竞争对手的要紧下风：资金少，不被主人

3、成认。四.工程战略奶茶，展开趋势特不好的，同时有特不宏大年夜的潜力。但是，要留意多少多点：   1、你的运营必须有特点。不特点的产品是不市场的。   2、你的质量要好，口感是否保持不合。我接触过众多你同行，成功的在这方面做得比较好。   3、小店也要专业管理。   4、及时了解破费者破费爱好跟同行产品，及时调解你的产品跟口味。五.市场销售战略1)奶茶店配备倾销 1、封口机   〔卖炊具呆板、封口配备的店里有卖〕带有计数器，你每封一下口，计数器都会记一下数，不管电源有不接通，是一种呆板计数。其他不带计数器的

4、更便宜一点。封口机选购时要留意，寻个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大年夜概一秒多钟，取出看有不封住；再稍微用劲捏一下，看封得结实不结实，有不封得不结实的所在，有漏气的小孔。再要留意看封口膜切得是否整齐，有不没切断，而是拽断的所在，也的确是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。  2、封口膜   〔卖封口机的所在一般会附带销售〕选购时要留意，封口膜不克不迭太厚，太厚了随便封不住，同时插吸管的时候会特不难插破，用劲过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶失落落到地上，要么一不警觉把杯子插破。从用料方面考虑，太厚

5、的一般都不是什么好料，会特不脆，一插就会裂一道大年夜口子。 3、杯子   〔卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，也会卖封口膜、吸管等，卖封口机的店里也会附带销售〕一般是2000个一箱，岂但卖。杯子的价钱相差不大年夜，质量却相差非常多，同时杯子特不要紧，肯定要多跑多少多家，仔细选购。选购时要起首看料的厚度，太软的弗成，用劲拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。最幸而家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不足。尚有最要紧的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，如斯盛满奶茶时

6、，用手提杯沿，才不会洒失落落。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大年夜大年夜破坏顾主的心情，同时在狐疑杯子质量的同时，肯定会狐疑奶茶的质量。  4、吸管   〔卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是特不多，要仔细寻，如何说是奶茶公用的，不像杯子那样用的所在特不多〕一大年夜包总共5000只，每一大年夜包里又有100只的小包，可以买多少多小包，只是会贵一点。选购的时候要紧急留意用料的厚薄，不克不迭太软，假设你选购了过厚的封口膜跟过软的吸管，那么你的顾主将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压

7、一下试试，假设手还没感受有多痛，吸管的尖已经弯了，那的确是太软了。 5、搅拌机   西贝乐牌的比较好。不管是材料仍然运行时辰等，都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点，价钞票也不贵，谁人没啥多说的，最好到大年夜��里买，售后效力比较好。  6、饮水机   为了白费本钞票，我们可以选购台式的。由于饮水机的要紧部件的确是一个加热器，因此我们没需要买什么名牌的，只需留意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多，我自己动手做了一个不的的配备来处置。  7、容器   糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要适

8、合的容器来盛，这些货色可以按自己的爱好来置办，只是要留意的是，这些容器都要有盖子，其一如斯比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都随便结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等根本上不错的选择。2)奶茶店选址   奶茶是一种快速破费的休闲饮品，完好是一种有关紧急的货色，因此，假设假设选址弗成，那就不人会“不远万里〞的跑去专门喝你一杯奶茶，昌盛地段是最精确选择。现在看来，在黉舍周围开店要留意如下多少多点：   1、不