红烧羊肉的做法-羊肉的做法

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1、红烧羊肉的做法:羊肉的做法大家喜爱吃羊肉吗?大家觉得羊肉怎么做好吃呢?今日,就为大家介绍一下红烧羊肉的做法,盼望大家喜爱!红烧羊肉【原料】:羊肉【调料】:花椒,八角,桂皮,香叶,大红枣三个(加了大红枣的炖羊肉,带着红枣的香气,炖好的羊肉味道会超级棒),干红辣椒三个,冰糖,盐,老抽,甜面酱,葱段,姜片做法1、羊肉洗净2、锅内放冷水,放姜片,加少许料酒,放羊肉,大火稍开撇去浮沫!羊肉捞出3、锅内放油,放冰糖炒至溶化,放花椒,八角,桂皮,干红辣椒,炒出香味4、放羊肉炒匀,加甜面酱,老抽炒匀上色5、锅内放足量原汤没过羊肉,放香叶和葱段

2、,大红枣,加盐调味6、水开后倒入高压锅中压四非常钟即可(高压锅时间看自己家的锅来定时间,羊肉酥烂即可)羊肉的其他做法芦笋花炒羊肉材料土羊肉片200克芦笋花1把蒜片3辫量泰山橄榄油2大匙盐适量做法1这两样食材都是我的最爱!2先热油将蒜片炸酥,夹出备用(火侯不能太大,用小火慢炸)3将羊肉放入,小火慢煮4加入切段的芦笋花,加点水,小火慢炒,起锅前调味就可以囉!5摆盘后撒上蒜片装饰羊肉饺子材料葱,盐,韭菜,酱油,羊肉,植物油,花椒水,鸡蛋,鸡精,十三香,姜,胡萝卜做法1.将羊肉剁馅儿,倒入酱油搅拌匀称.2.植物油中放八角花椒烧热倒入羊

3、肉馅中搅匀,之后加入盐、鸡精、十三香和花椒水搅拌匀称(肯定要顺时针搅拌).3.依次放入剁碎的葱、姜、胡萝卜和韭菜搅匀,视饺子馅儿的干湿状况打入1-2枚鸡蛋搅拌匀称.4.面粉加水和成面团,(最好提前2小时和面)分割搓成长条,切成小剂子,压扁擀圆,包入饺子馅儿.5.锅中烧开水后放入饺子,水滚后点3次凉水就OK啦.孕妇吃羊肉的留意事项1.孕妇是可以吃羊肉的羊肉是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的养分。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对

4、孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。2.孕妇吃羊肉有什么好处羊肉的养分价值高,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,简单消化汲取,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。3.孕妇吃羊肉留意事项留意羊肉热量较高,不要突然吃得太多!对于平常很少吃羊肉的人简单引起上火的现象。在吃羊肉的同时还要留意多吃点清热去火的清淡食品就可以了。还要留意

5、适当的多喝水,适当的多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品,进一步增加胎儿的养分。红烧羊肉的做法

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