餐桌上的失仪陷阱

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1、餐桌上的失仪陷阱餐桌上的每道菜式，虽然卖相吸引，但若处理不当，却分分钟时会成为你的“餐桌失仪陷阱”。面包在餐桌礼仪上，有所谓「左面包,右水杯」的说法，千万不要将两者倒转摆放。面包要放在伸手可及的地方，若想涂牛油，先把牛油碟改至自己的碟边，再涂抹到面包上。很多人喜欢将面包蘸汤，这种葛苣甚不好看，应尽量避免汤饮汤时，首先尽量不要发出声音；另外，若觉汤太过热，应待它稍凉后才喝，汤匙放到嘴边，分开数次才能喝完，实在有失礼仪。若汤碟设有把手，这时候，就可用双手捧著碟子喝汤。烤肉按照烧烤程度，烤肉大致可分为半熟、略生

2、、生熟适中、略熟、熟透等多种。点菜时，要先选好烤肉的烧烤程度。牛扒应从左往右吃。将牛扒切成小小一块来吃，不单卖相不好，而且还会溅出肉汁，若牛扒凉得较快，就会失去其应有的味道。鲜鱼享用鱼类菜式时则，若吃到鱼骨，不要把它直接从嘴里吐出，最好的方法，是用腹部尽量把鱼骨顶出来，用叉子接住，再放到碟子的一角。若不幸鱼骨卡进牙缝间，就用餐巾掩著嘴，借助拇指和食指将之拔出。至于使用牙签时，也要用餐巾掩著嘴来成功进行。