名风名俗习作供参考学习

《名风名俗习作供参考学习》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;notforcommercialuse［例文一］故乡采莲船阿月在我的故乡，有一个风俗，每年过完元宵节”，总要玩玩采莲船”。这是一支由本乡本土的农民组成的民间旱船队”。船手不过三人，还有四人负责敲击锣鼓之类的乐器伴奏。他们的船”是一只制作精美的纸船。当夜幕降临时，这只船”就出发了。他们挨门窜户，给主人拜年祝福，船队”在我们乡下可受欢迎了！当船队”渐进时，人们都会高挂门灯，看看船队”如何闹年，且听听吉祥话，心里乐啮乐啮。正月十六日晚，朗月当空。我刚吃完饭，就听到锣钱家什的声音，我就知道船队”将要到我们院里来

2、了。大人们赶忙打开门灯，几个稍年长的人还用香烟之类的礼品摆下了所谓的故事“一TU船”的艄公”必须破开故事，否则还要举行洗船”仪式，直到猜中破解方可收下主人摆故事”用的礼品，划船”走人。船队终于在阵阵锣钱声、鞭炮声和人群的簇拥下，缓缓荡”进了我们的院子，停在了一块空场上。但见那船”有一人多高，表面裹着一层各种颜色的彩纸，船篷上装饰着整齐的花篮格子，船篷四角各挑一只灯笼，发出红亮的彩光。锥行的篷顶上是一只小巧玲珑、活泼可爱的玉猪”，漂亮极了！坐船”的是一个年轻的后生，一一他其实是将船顶着，一位划船的老艄公”手持竹竿，面容和蔼，哼着动听的民间划船调，唱着幽默吉祥的恭贺词。还有一位装

3、扮成赶船的老婆婆”，头裹毛巾，身穿蓝布上衣，腰系红布围裙，拿一把大蒲扇，两手左右摆着，围着船扭秧歇步。艄公”一边划着花纸船，一边唱着祝福歌，一边思索着船边桌椅上用礼品摆成的过关故事”。只听他唱道：主人的意思深呀，让我划个三转想一想！”但见这老艄公”作出划船的姿势，在空场中转荡了三圈，在赶船太婆”喊出的喂一一喂！停一一停！”的吆喝下，方才拨稳船头，微微一笑，继续唱道：主人的意思我知道呀！两条烟上再放八包烟，旁边点燃一支蜡烛，意思是2008年，奥运火炬将在我国北京点燃呢！”观众们都鼓起掌来，齐声夸奖艄公”的聪明和悟性。此时，锣钱声，鞭炮声，欢笑声，响成一片。旱船队”便在这充满着祥

4、和愉悦的交响乐”中缓缓划向另一农户的院落……［简评］本文通过记叙元宵节”后，家乡民间跑旱船”一事，展现了作者故乡的风俗人情和文化景观，反映了现代农民高尚的精神风貌和祥和的幸福生活。文章选材新颖，叙事完整，尤其是对人物形貌动作的刻画和对旱船”制作精美的描写细腻逼真，堪称一篇别具一格的成功佳作。［例文二］5肉冻子阿艳“肉冻子”是我家乡的一种风味小吃。尤其是在冬季，只要你随便走进一户农家，就常常可以在餐桌上见到这一道佳肴。自从冰箱普及以后，即便是在烈日炎炎的夏季，人们也能吃上美味爽口的“肉冻子”。人工冷冻的“肉冻子”由于保持了原汁原味，既下饭又解暑，因此倍受淳朴乡民们的欢迎。关于“

5、肉冻子”的来历，据说还有一个美丽的传说呢！从前，有一位富翁吃猪肉时，往往把猪皮扔掉。他的厨娘看见这猪皮扔了怪可惜的，便把它拣回来，怎么吃呢？她大伤脑筋，最后决定熬汤喝。那时恰好是冬天，到第二天，汤给冻住了。厨娘尝了尝，觉得味道非常好；就端去给富翁喝，富翁喝了也说好；于是厨娘又把剩下的拿去给别人品尝，大家吃了个个称赞。这样，“肉冻子”这道菜便传开了。传说归传说，但在故事中，我们可以感受到中华民族勤俭节约的高贵品质和劳动人民伟大的创造精神。把废弃的肉皮进行“深加工”后，又成了一道难得的美味佳肴，这实在是“变废为宝”的典型范例。其实，做“肉冻子”并不难。农家腊月里是做这道菜的最佳时

6、间。猪杀以后，用烙铁烙尽猪毛，然后把猪皮剔下来，用热水洗干净；再用快刀把肉皮切成萝卜丁状；接着，准备佐料，肉冻子需要七种配料：辣椒面、生姜、麻油、精盐、花椒、香辣粉、味精、白糖，一切准备好了；就开始炒肉皮，等香味扑鼻后再用水煮，值得注意的是：不要把肉皮吵糊了，否则味苦；把肉皮煮烂后，把它端下来冷却，到第二天，就冻住了，“肉冻子”也就做成了。等到食用时，便用刀把它切成小块，看起来晶亮晶亮的。夹起一片“肉冻子”送进嘴里，抿一抿吞下去啊，怎一个“爽”字得了！那可真是香、甜、麻、辣四味俱全，口感爽滑脆嫩。你顿时会觉得神清气爽，精神振奋，食欲大增！据说，“肉冻子”还有“驱风御寒、化食清

7、淤”的功效呢！因此，“肉冻子”当之无愧地成为了家乡人民待客的上乘佳品。朋友，你不妨试试吧！“不怕不品，就怕上瘾”哟！[简评]本文介绍了作者家乡的一道风味小吃——“肉冻子”。文章由一个美丽的传说故事引出“肉冻子”的来历，接着详细介绍了“肉冻子”的制作过程、风味特点及其功用。文章说明的程序十分清楚，说明的方法妥帖得当，说明的语言干净洗练，是一篇传播家乡“饮食文化”的成功佳作。[例文三]腌白菜阿晶“腌白菜”在我的老家四川，是人人都爱吃的一道菜。它的制作方法看似简5单，实际上还是颇有讲究的。首先是材料的准备。制