粮食销售出库检验报告样式

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1、附件：《粮食销售出库检验报告》样式（征求意见稿）根据《粮食质量监管实施办法（试行）》（国粮发[2004]266号）的有关规定，国家粮食局统一制定了稻谷、小麦、玉米、大豆、食用植物油、大米和小麦粉等7个主要粮食品类的《粮食销售出库检验报告》样式（附后）。其他粮食品类的销售出库检验报告样式，由省级粮食局根据本地实际情况制定。检验报告是在粮食流通领域坚持索证制度的载体，也是销售出库粮食的质量凭证（在保质期内的包装食用植物油的销售出库，可以免检）。《粮食销售出库检验报告》按A4纸介编制，分为正面、背面两组信息。正面为检验要素信息，背面为复印件联

2、、填写说明和注意事项。检验报告有效期为3个月。在有效期内，经中间粮食销售方代表在检验报告复印件联上签字并加盖公章后，可继续作为粮食销售出库的质量凭证。各省（自治区、直辖市）及新疆生产建设兵团粮食局，中储粮总公司，中谷粮油集团公司及其他有关单位，应当积极组织采用《粮食销售出库检验报告》样式。稻谷销售出库检验报告报告编号：检验单位受检单位样品名称粮食性质粮食产地收获年度包装/散装入库年度扦样地点代表数量扦（送）日期扦（送）样人检验依据(标准代号)检验结果检验项目标准值检验结果检验项目标准值检验结果出糙率，﹪脂肪酸值，mgKOH/100g整精

3、米率，﹪杂质，﹪品尝评分值，分水分，﹪黄曲霉毒素B1，(以大米计)μg/kg色泽、气味互混，﹪磷化物（以PH3计）mg/kg黄粒米，﹪谷外糙米，﹪色泽气味检验结论按上述所示检验结果，依据XXXXXX标准判定，XXXXXXXXXXXX。年月日备注批准：审核：编制：国家粮食局统一制订小麦销售出库检验报告报告编号：检验单位受检单位样品名称粮食性质粮食产地收获年度包装/散装入库年度扦样地点代表数量扦（送）日期扦（送）样人检验依据(标准代号)检验结果检验项目标准值检验结果检验项目标准值检验结果容重，g/L不完善粒，﹪杂质总量，﹪其中：矿物质水分，

4、﹪色泽、气味赤霉病粒，﹪粘度，mm2/s面筋吸水量，﹪品尝评分值，分磷化物（以PH3计）mg/kg检验结论按上述所示检验结果，依据XXXXXX标准判定，XXXXXXXXXXXX。年月日备注批准：审核：编制：国家粮食局统一制订玉米销售出库检验报告报告编号：检验单位受检单位样品名称粮食性质粮食产地收获年度包装/散装入库年度扦样地点代表数量扦（送）日期扦（送）样人检验依据(标准代号)检验结果检验项目标准值检验结果检验项目标准值检验结果容重，g/L品尝评分值，分杂质，﹪黄曲霉毒素B1，μg/kg水分，﹪不完善粒总量，﹪其中：生霉粒磷化物，(以P

5、H3计)mg/kg色泽、气味色泽气味脂肪酸值，mgKOH/100g检验结论按上述所示检验结果，依据XXXXXX标准判定，XXXXXXXXXXXX。年月日备注批准：审核：编制：国家粮食局统一制订大豆销售出库检验报告报告编号：检验单位受检单位样品名称粮食性质粮食产地收获年度包装/散装入库年度扦样地点代表数量扦（送）日期扦（送）样人检验依据(标准代号)检验结果检验项目标准值检验结果检验项目标准值检验结果纯粮率,﹪杂质,﹪水分,﹪色泽、气味粗脂肪酸价,mgKOH/g蛋白质溶解比率,﹪磷化物，(以PH3计)mg/kg检验结论按上述所示检验结果，依

6、据XXXXXX标准判定，XXXXXXXXXXXX。年月日备注批准：审核：编制：国家粮食局统一制订食用植物油销售出库检验报告报告编号：检验单位受检单位样品名称标签等级粮食性质生产日期包装/散装扦样地点代表数量扦（送）日期扦（送）样人检验依据(标准代号)检验结果检验项目标准值检验结果检验项目标准值检验结果色泽(罗维朋比色槽mm)含皂量，﹪冷冻试验(0℃储藏5.5h)气味、滋味溶剂残留量，mg/kg透明度酸值，mgKOH/g加热试验（280℃）过氧化值，mmol/kg不溶性杂质，﹪烟点，℃水分及挥发物，﹪黄曲霉毒素B1，μg/kg检验结论按上

7、述所示检验结果，依据XXXXXX标准判定，XXXXXXXXXXXX。年月日备注批准：审核：编制：国家粮食局统一制订大米销售出库检验报告报告编号：检验单位受检单位样品名称标签等级粮食性质生产日期包装/散装扦样地点代表数量扦（送）日期扦（送）样人检验依据(标准代号)检验结果检验项目标准值检验结果检验项目标准值检验结果加工精度水分，﹪色泽气味口味不完善粒，﹪黄曲霉毒素B1，μg/kg杂质总量，﹪其中：糠粉矿物质带壳稗粒，粒/kg稻谷粒，粒/kg碎米总量，﹪其中：小碎米检验结论按上述所示检验结果，依据XXXXXX标准判定，XXXXXXXXXXX

8、X。年月日备注批准：审核：编制：国家粮食局统一制订小麦粉销售出库检验报告报告编号：检验单位受检单位样品名称标签等级粮食性质生产日期包装/散装扦样地点代表数量扦（送）日期扦（送）样人检验依据(标准代号)检验结