db22t 2304-2015 地理标志产品 辉南大米

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1、ICS67.060B22备案号：47317-2015DB22吉林省地方标准DB22/T2304—2015地理标志产品辉南大米Productofgeographicalindication-Huinanrice2015-09-28发布2015-11-01实施吉林省质量技术监督局发布DB22/T2304—2015前言本标准按照GB/T1.1-2009、GB/T17924-2008给出的规则起草。本标准由辉南县人民政府提出。本标准由吉林省质量技术监督局归口。本标准主要起草单位：吉林省地理标志产品保护协会、辉南县质量技术监督局、辉南县特产

2、业发展服务中心。本标准主要起草人：李宁、李桂君、田桂英、郑春玲、刘伟、何超、于娟、王丽娟、李刚、王文魁。IDB22/T2304—2015地理标志产品辉南大米1范围本标准规定了地理标志产品辉南大米的术语和定义、保护地域范围、自然条件、生产技术要求、产品技术要求、净含量、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局依据《地理标志产品保护规定》批准保护的辉南大米。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本

3、（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1350稻谷GB1354大米GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5491粮食、油料检验、扦样、分样法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T5496粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法GB/T5502粮油检验米类加工精度检验GB/T55

4、03粮油检验碎米检验法GB/T5511谷物和豆类氮含量测定和粗蛋白质含量计算凯氏法GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15682粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法GB/T15683大米直链淀粉含量的测定GB/T17109粮食销售包装GB/T17891优质稻谷GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则NY/T496肥料合理使用准则通则1DB22/T2304—2015JJF10

5、70定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号（2009）《食品标识管理规定》国家质量监督检验检疫总局2006年第109号公告《关于发布地理标志保护产品专用标志比例图的公告》3术语和定义GB1354规定的术语及下列术语和定义适用于本文件。3.1辉南大米huinanrice以地理标志产品保护范围内生产的“宏科67”、“辉粳7号”等通过国家或地方审定适应当地种植水稻加工的大米。4保护地域范围、自然条件4.1地理标志保护范围′〞′〞′〞

6、′〞辉南大米产区位于东经125°5849～126°4449，北纬42°1619～42°4915之间的吉林省辉南县现辖行政区域。见附录A。4.2地理标志保护地域自然环境4.2.1地貌和气候产区地貌属于低山、丘陵、台地和河谷平原地貌类型。气温属于北温带大陆性季风气候，年平均气温4.1℃，年积温2400℃～2900℃，年平均降水762mm，年平均光照2598h，无霜期105d～142d。4.2.2水源第二松花江上游辉发河、大柳河、蛤蟆河、石道河、三通河水源。4.2.3土壤火山冲击型河床土、腐殖土、沼泽型水稻土和草炭型水稻土。PH值在5.

7、5～7.0之间。有机质含量≥2.0%。5生产技术要求5.1品种“宏科67”、“辉粳7号”、“吉粳83”、“吉粳88”、“通稻3”、“秋田小町”、“丰优307”等通过国家或地方审定适应当地种植的熟期适宜、米质优异的品种。5.2栽培管理5.2.1育秧2DB22/T2304—2015育秧应符合下列要求：a)育秧方法：采用钵盘或毯式平盘。育秧地选择无污染、背风向阳，排水良好的旱田。b)播种期：4月上中旬。秧田期35d～40d。22c)播种量：播催芽种子为150g/m～200g/m或3粒每钵孔～5粒每钵孔。用种量每亩小于等于2.5kg。5.

8、2.2插秧采用秋翻或4月25日前完成春翻后放水泡田。5月中下旬插秧，插秧密度为每亩106000穴～13300穴，2株每穴～3株每穴。5.2.3田间管理33在整地前施第一次腐熟有机肥每亩2m～3m，翻耕，灌水泡田，整细耙平，插秧。5.2.4环境安全要