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时间:2018-04-04
《青岛版科学四上《我们的食物》说课稿》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、《我们的食物》皂户杨小学张世涛一、教材分析1、教材的地位和作用•本课主要让学生认识食物的多样性,了解食物的主要来源。让学生意识到大自然给人类提供了丰富的食物,我们要关心环境、保护大自然。在与同学相互合作进行科学探究的过程中,学会分享、欣赏、尊重他人的劳动成果。2、教学目标1.知识目标:知道食物主要来源于大自然;懂得营养全面合理的重要性。2.技能目标:能用语言和图画描述所观察事物的特征。能用不同的方法给食物分类。•3.情感态度与价值观:在活动过程中学习科学实验的方法,体验科学探究的乐•趣,培养探究周围事物的兴趣和好奇心。3、教学重点难点了解人类需要的主要营养及其来源。培养学生的分类能力以及整理
2、资料和评价统计结果的初步能力。二、教法根据小学生的认知规律性,本次主要采用,讲授法,实验法,讨论法。一、学法本着新课改的精神,在教学中坚持学生的主体地位,充分调动学生的积极性,主动性,创造性的原则在本课教学中主要采用观察法、合作性学习法。二、教学过程1、创设情境,导入课题。(谜语导入)2、探究新知,解决问题。1.我们的食物有哪些?(1)提出问题:我们吃的食物有那些?(2)以小组为单位汇总填在表中。小组内填表,教师巡视。(3)展示交流:先让学生列举一些常吃的食物再介绍虽然不常吃,但自己知道的一些食物;还可以让学生列举一些自己爱吃的食物并说说爱吃的理由。2.给食物分类(1)了解食物的来源a 提出
3、问题:请同学们想一想像“馒头”、“面条”、“牛奶”、“烧鸡”、“香菇”、“木耳”等这些食物,它们分别来自哪里?b小组讨论探究。教师巡视指导。c汇报交流。学生汇报。教师小结:我们饭桌上的食物一部分来自植物,一部分来自动物,一部分来自微生物,它们都来自于一个共同的自然界,是大自然给我们提供了丰富的食物。最后教师总结升华学生结论。(2)给食物分类你们能试着把你们小组列举的食物,给它们分一下类吗?师总结:我发现同学们真是太聪明了,通过刚才小组交流,同学们总结出了许多分类方法。知道分类的标准是多种多样的。可以按原料的来源分,可以按营养成分分,也可按食用方式或者产地等来分类。3、拓展提高,应用创新1、争
4、当美食小导游(1)提出话题:我国的饮食文化丰富多彩,每个地方都有自己的地方名吃,假如有客人自远方来。你最想让他品尝我们这个地方的什么特色美食呢?(2)学生自由列举具有家乡特色的美食。2、回顾全课,评价总结这节课你有哪些收获?还有哪些不足?3、布置课下探究:调查我们当地的饮食习惯。一、板书设计•1、我们的食物水饺面条……(植物)我们的食物馒头鸡鱼肉……(动物)蘑菇木耳……(微生物)
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