原产地“标签”走俏中国

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1、原汁原味提高附加值统一标准才能保质量原产地“标签”应加快走俏中国（环球时报2010年5月7日）向莉魏莱茅台酒、景德镇陶瓷、西湖龙井、阳澄湖大闸蟹这些明显打着原产地牌的产品都是国家地理标志保护产品。近年来，随着生活水平的提高，人们对“原汁原味”产品也越来越追捧。拥有一个响当当的原产地，不仅让消费者更相信产品的品质，也能让产品附加值得到提升。受保护产品经济效益平均提高2O％目前，我国地理标志保护产品数量呈稳步增长趋势，产品范围涉及酒、茶叶、水果、花卉、工艺品、调味品、中药材、水产品以及其他加工食品等多个领域，产地范围遍布全国。现在，有越来越多的产品和企业以地理标志保护或者原产

2、地作为卖点。据了解，目前，国家质检总局已对1008个产品实施了地理标志保护，核准6000多家企业使用地理标志产品专用标志。张裕黄金冰谷冰酒就打出了“中国冰酒类产品中唯一国家地理标志保护产品”。该公司材料显示，该酒产自辽宁省桓仁满族自治县桓龙湖畔，这里拥有全世界最适合冰葡萄生长的自然环境。青岛可蓝矿泉水则是主打水源地牌，其产地源自崂山，据称是世界三大地下水系之一。据该公司介绍，叮蓝矿泉水采白1l7米深层花岗岩隙问，不受任何污染，含钙、钾、镁、钠等多种人体必需的矿物质和微量元素。有分析认为，通过实施地理标志产品保护，对提高中国地理标志产品的附加值和知名度，保护资源和环境及塑造

3、中国产品形象都有着积极的意义。据统计，受保护的产品的经济效益平均提高了20％以上，有的甚至成倍增长。95％以上是农产品只要涉及跟地名相关的自然条件或生产工艺的一些产品，都可以运用国家地理标志来进行产品保护。我国95％以上的地理标志保护产品是农产品，这跟产品的特性有关。地理标志保护，“更多地是保护一种稀缺资源”，比如，梨、苹果、大米等，出了那块地，口味等就会发生变化。白酒也特别讲究“水土气气生”，水土自不必说，“气气”则指当地的气候和空气。“生”是指生物菌群。离开这几个条件，酿造出来的酒口味就会不一样。国家地理标志保护产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质

4、上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志产品包括：一是来自本地区的种植、养殖产品；二是原材料全部来自本地区或部分来自其他地区，并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。地理标志属于公共产品或准公共产品。跟商标不一样，只要达到其标准的都可以运用该地理标志，排他性不强。比如，有的人说某个酒是假茅台，实际上可能不是。因为依照地理标志规则，只要是茅台镇生产的白酒，都可以叫茅台酒，不一定非是茅台集团生产的。而在茅台镇，有很多小酒厂。政府应加强管理今年，中国的地理标志保护制度跨入第十一个年头，但仍存在一些问题。比如，真正的阳澄湖大闸蟹是非常好吃的

5、，产量也很小。但现在，全国各地卖的所谓阳澄湖大闸蟹，数量已经大得惊人。业内人士经常说，地理标志产品是“一荣不能俱荣，但一损绝对俱损”。刚开始在没有品牌时，地理标志对推广某一地区的产品有促进作用。但后来也做毁了很多。比如，我国曾经有两大非常著名的烧鸡品牌，其中一个是德州扒鸡，另一个是由于管理不当，现在已经很少有人知道J，。所以说，“共同利益必须共同维护。”专家认为，最根本的问题还是管理问题。在我国，除了国家质检总局之外，国家工商总局和农业部都有权颁发自己的地理标志。~LJ'b，应该完善地理标志产品的技术标准体系，依靠标准-fL生产来确保产品统一的质量特色。现在已经有政府部门

6、和企业为此采取措施。比如，云南程海湖产的天然螺旋藻一度是“最佳”的代名词。以此湖所产螺旋藻为原料的螺旋藻产业综合产值已达10亿元人民币。然而今年来市场上出现了不少假冒“程海产”的螺旋藻产品，由于一些企业环保意识不强，程海湖也饱受环保压力。为有序地开发螺旋藻产业，加强对程海湖长远有效的保护，云南丽江市政府与云南绿A公司近期签署协议，共同展开一系列环保工程，包括水源补充弓1水工程、建设配套污水处理系统等，提高水质标准。此外，该公司还将采取协商、合作或并购的方式，整合螺旋藻产业，力争在5年内让程海湖螺旋藻发展成为产值过百亿的支柱产业。另据了解，国家质检总局已完成了水果、陶瓷、白

7、酒、加工食品等5大类地理标志产品的标准范本，并将组织研究制订其他大类的地理标志产品标准范本。人们希望lO0年后、500年后，甚至在更久远的未来，人们所品尝到的西湖龙井茶、茅台酒、绍兴黄酒还依然保持着与现在同样的味道。原产地命名概念来源有资料显示，以原产地命名的概念起源于法国。早在1908年法国政府就出台了最早的关于产地限制的行政法规，并批准了第一批原产地葡萄酒，包括香槟、干邑白兰地、波尔多等，并划定了各自的原产地范围。然而由于法规不完善，使得产地行政限制并没有得到落实。上世纪30年代，许多制假者用一般的葡萄酒和饮料冒充名酒在试