福建武平特产大全西郊盘菜李咸饼爆米花

福建武平特产大全西郊盘菜李咸饼爆米花

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2、消费者喜爱。 武平金线莲 高端网络营销推广平台鹿豹座www.lbzuo.com “金线莲”是中国传统名贵珍稀中草药,但人工大规模种植技术难以突破,被列为国际濒危物种。2007年武平县与福建省林业科技试验中心成功对接,成立公司调进台湾金线莲母本进行组培;通过2年多实践,台湾金线莲种苗繁育难题得到攻克,实现成功移植。此后,该县加大了金线莲母本组培扩繁力度,研发、组培、生产珍稀金线莲亚种近10类,同时利用梁野山自然保护区资源优势引导企业积极驯化本土金线莲,并进行大面积繁育。目前武平县共建立金线莲示范种植面积13340平方米,推广种植面积54亩。 武平猪胆干高端网络营销

3、推广平台鹿豹座www.lbzuo.com 武平猪胆干(最早应写成猪胆肝,由于多数人误读所以变成猪胆干)已有100多年历史。它的制作要经过洗料、配料、腌制、晾晒、压扁、整形、检验七道工序。先将猪的肝和胆一起酱浸,加上适量白酒、五香等配料进行调味,然后再用温炭火烤熟。这样制成的猪胆干色泽紫褐,香而微甜,且有生津健胃、清凉解毒的功能,深受海外侨胞欢迎。 武平爆米花 武平的爆米花(当地称“糖伞饭”),其做法有一番讲究,少一道工序或掌握不好火候,都会影响质量。它选用的是当地高海拔优质香糯米,先把糯米用温泉水浸泡十几小时,而后捞起沥干置于饭樽里蒸熟,蒸熟后倒在谷答里铺开凉晒

4、至七、八成干,再用石臼打或石磨碾扁,放在油锅里炸一下浮于油面时捞起冷却,把锅洗干净倒入蜂蜜和麦芽糖,用文火把糖溶化后倒入已冷却的爆米花,在锅里搅拌均匀后舀到簸箕里乘热压实,等到刚凉不热时,切成比火柴盒略大一些的块状即算完成,待完全冷却时装入瓮中密封,长时间不会变质。 李咸饼 李咸饼介绍:原料配方(产品100公斤):李坯100~120公斤,白糖52~51公斤,糖精200克,五香粉200~300克,甘草3公斤李坯(李干)的加工有两种方法:一种是将李用圆盘机一切为二,100公斤李加5公斤盐(粉状),在搅拌机里搅拌5分钟,互相磨擦渗透,再加5公斤盐,腌一个月左右;另一种

5、是用草木灰先与李在搅拌机里搅拌5分钟,用水洗干净,然后再加盐腌一个月。 当然,除了上面这些已经让大家眼花缭乱的特产,武平特产还有很多,无奈限于篇幅,高端营销推广平台鹿豹座(广告)不再详细介绍。如果你对武平感兴趣,那就背上行囊,趁着难得的假期,赶紧去逛吃逛吃吧!

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