中国茶道的内涵拓展与宽泛定义探析

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1、文化历史中国茶叶加工2015(3)中国茶叶加工2015(3):68~71中国茶道的内涵拓展与宽泛定义探析龚永新(三峡旅游职业技术学院,湖北宜昌443000)摘要:茶道是茶文化重要的精神内涵,其历史发展既具有传承性,又具有创新性。然而,关于中国茶道的内涵是什么,目前并未真正形成一致的意见。为此,本文在宽泛理解道与茶道的基础上,针对茶道定义的现状,提出了中国茶道内涵需要拓展以及如何拓展的看法,并尝试了对中国茶道的宽泛定义。关键词:中国;茶道内涵;拓展;定义中图分类号:TS971.21文献标识码:A文章编号:2095-0306(2015)03-0068-04DOI:10.15905/j.cnk

2、i.33-1157/ts.2015.03.016ExplorationandAnalysisoftheConnotationandWideMeaningoftheChineseTeaCeremonyGONGYong-xin(ThreeGorgesTourismVocationalandTechnicalCollege,Yichang443000,China)Abstract:Teaceremony,whichincludesimportantspiritconnotationoftheteaculture,hasitsinheritancefromthehistoryandinnovat

3、ionofteaculture.However,thereisnoconsensusaboutitsconnotation.Therefore,basedonthebroadunderstandingofTaosimandteaceremony,theauthorputforwardsomesuggestionsonthedevelopmentofteaceremonyconnotationaccordingtothepresentdefinitionanddefinedthebroadmeaningoftheChineseteaceremonyinthearticle.Keywords

4、:China;Teaceremonyconnotation;Expand;Definition茶道是中国茶文化重要的精神内涵,茶道与延伸至方向、方法、法则、规律、道理、道德等。在中各种艺术表现形式相结合,则成为茶文化体系中国早期的一些典籍中,道往往是表示事物运动和[1]最具特征性的部分,成为茶文化的核心内容。对变化的规则。今天我们查阅《辞海》,道的义项达于中国茶道的研究,不仅有利于促进中华茶文化15种之多,于是有专家归纳:“道在字面上的理的繁荣,而且有利于推动茶道文化融入社会生产、解通常有三种情况,一是讲道理,即凡事需要合生活的现代化潮流,成为中国茶产业经济发展的乎事理标准;二是言道路,

5、即涉及行动的方向、途深层推动力。径,也有一个选择的问题;三是指道德,即上升到[2]意识形态领域的思想、主张等”。可见,从字面1对道与茶道的宽泛理解意义上看,茶与道合成的“茶道”一词,内涵丰富,从字面理解茶道,茶道由茶和道两部分组成。外延宽泛。这其中的茶,指的是茶及茶事,涵盖物质层面和精从哲学层面,道最早由国内外公认的哲学家神层面;其中的道,最初是指供人行走的道路,后老子提出,老子提出的道又一直是作为中国古典收稿日期:2015-03-23作者简介:龚永新(1955-),男,湖北兴山人,教授,主要从事茶学与茶文化学教学与研究工作。龚永新:中国茶道的内涵拓展与宽泛定义探析69哲学的主要范畴之一

6、。老子曰:“道可道,非常道”,不敢不承认像宋徽宗赵佶、明宁王朱权这样的人在老子看来,道如果可以用言语表达的话,则不是就属于茶道底蕴深厚,并对茶道有其深刻阐发的永恒不变普遍常在的那个道;道是不可见的虚体,专家。万物万事都在用它,虽然空虚无形,但它的作用却2中国茶道现行定义需要关注的几[3]无穷无尽,不可估量。庄子秉承老子,也曾从哲学个问题层面多次论道。《庄子》记载:“夫子曰:‘夫道,于大不终,于小不遗,故万物备。广广乎其无不容也,渊一是相似性问题。诚如,资本主义也曾产生于渊乎其不可测也。’”可见,《庄子》中的“道”,同样中国宋代,南宋为资本主义成长提供了大量鲜活大至无所不包,小至无所遗漏,

7、所以一切事物中都的事例,但是“资本主义最终在西方获得了发展,有它,广阔得能容纳一切,渊深得难以测度[4]。如果不仅在数量上颇为可观,而且(随着它在数量上的结合这些先哲们对道的阐述,我们再来理解茶道,增长)还发展出了世界各地从未出现过的类型、形[8]那么茶道就不仅是内涵丰富,其蕴含的道理也将式和方向”。中国作为“茶的故乡”,“孕育”了茶是十分深邃的。道,也直接创造了茶道术语,然而近现代茶道的发《茶经》、“茶道”都产生于唐代,从背景上看

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