早熟大果型梨新品种_中梨4号_的选育

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1、果树学报2014，31（4）:742～744JournalofFruitScienceDOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20140173早熟大果型梨新品种———‘中梨4号’的选育李秀根，杨健，王龙，王苏珂，薛华柏（中国农业科学院郑州果树研究所，郑州450009）摘要：‘中梨4号’是以‘早美酥’为母本，‘七月酥’为父本杂交选育而成的早熟、大果型、优良梨新品种。该品种果实近圆形，平均单果质量300g，最大果质量520g，绿色，果点小而密，萼片残存，果心极小，果肉乳白色，肉质细脆，石细胞少，汁液多，可溶

2、性固形物含量12.8%，总糖8.37%，可滴定酸0.12%，风味酸甜可口，品质上等。郑州地区7月10日果实成熟；货架期20d，冷藏条件下可贮藏1～2个月。关键词:梨；新品种；‘中梨4号’；早熟；大果型中图分类号：S661．2文献标志码：A文章编号：1009－9980(2014)04－0742－03Anewearlyripeningandbig-fruitpearcultivar——‘Zhongli4’LIXiu-gen，YANGJian，WANGLong，WANGSu-ke，XUEHua-bo（Zhengzhou

3、FruitResearchInsititute，CAAS，ZhengzhouHenan450009China）Abstract:‘Zhongli4’isanewearlyripening，big-fruitandhigh-qualitypearcultivar，whichisbredbycrossing‘Za-omeisu’and‘Qiyuesu’.Thefruitisglobewithgreenskinandsmalldensedots.Itsaverageandmaximumfruitweightis300g

4、and520grespectively.Itssepalsareremnant，fruitcoreisverysmall，fleshcoloriscreamywhite，fleshtextureisfineandcrisp，andstonecellsarelight.Itsfleshisjuicywithsour-sweetflavorandtastesdelicious，solublesolidcontentis12.8%，totalsugaris8.37%，titratableacidis0.12%.Ripe

5、ningdateisat10inJulyinZhengzhouarea.Ithasa20-dayshelflife，andcanbestoredundertheconditionofrefrigerationfor1to2months.Itisanewidealcultivarwithhighfruitqualityfortheearlyripeningpearmarket.Keywords:Pear；Newcultivar；‘Zhongli4’；Earlyripening；Big-fruit梨是我国栽培面积和产

6、量仅次于苹果和柑橘的又克服其缺点的优良新品种，将对我国早熟梨生产[1]第3大水果。据《中国农业统计资料（2012）》统计，产生重大影响。22012年中国大陆梨生产面积为108.86万hm，产量1选育经过1707.30万t，分别占我国水果生产的8.97%和11.30%。梨果素有“百果之宗”的美誉，它不仅肉质脆嫩、汁多‘中梨4号’原代号‘99-3-5’，是以中国农业科学味甜，含有多种营养成分，而且还颇具芳香，适合广大院郑州果树研究所选育的‘早美酥’为母本、‘七月酥’消费者的口味，一向深受消费者的喜爱。为父本，于199

7、9年3月底在本所梨资源圃采用人工我国是世界梨属植物最重要的起源中心之一，种杂交，7月中旬收获果实冷藏于冷库，9月上旬获取杂类和品种资源十分丰富，规模栽培品种达100多个，交种子、晾干后冷藏于冰箱中，12月底经沙藏催芽，其中‘砀山酥梨’和‘鸭梨’等晚熟品种占主导地位。202000年3月上旬在小拱棚内营养钵育苗，待苗高4～5世纪70年代我国开始早熟梨的选育研究，先后培育片真叶时带钵移栽于苗圃中。杂种苗经过1a的培育，出一批各具特色的早熟梨新品种，并陆续在全国各地于2000年12月定植在中国农业科学院郑州果树研推广应用

8、，使早熟梨的比例逐年升高，优化了梨品种究所杂种选育圃内，株行距1m×3m。之后对杂种苗采结构，促进了梨果业的健康发展，也使得早熟梨价格取正常的田间管理，除间或疏掉基部下垂枝和背上徒高出晚熟品种的一倍以上。但它们仍存在有待克服的长枝外，一般不修剪，地上每年喷药4～5次。缺点，如‘早酥’[2]和‘早美酥’[3]梨虽然抗性强、但风味2003年单株‘99-3-5’开始结果，按照品