波兰风俗(礼仪与禁忌)

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1、按照波兰的商务礼俗，各种场合均宜穿保守式样的西装。会政府官员，心须先约。波兰的企事业单位，基本上是国营的，办事效率很慢，要准备做多次交涉。波兰官员对外国商人友，和其他东商人一样，讨价还价是这些官员的工作，你得准备打个折扣才行. 如果到波兰人家里访，可以给女主人带上一束花。在交给女主人之前要把花的包装纸去掉。但要注意，不要送红玫瑰花，红玫瑰花表示浪温的爱情。 无论在正式或非正式的宴请中都经常敬酒。波兰人喜欢客人谈论他们的国家、文化、美国的生活方式以及你个人的家庭生活。 在波兰国，他的饮食习惯几乎跟其他东欧

2、的一些国家没有什么区别，在波兰的菜肴中他聚集了很多民族的一些烹饪的精华所在，主要是来自于乌克兰、立陶宛人、犹太人和白俄罗斯的一些传统，在很久之前，他们是一起生活在这个土地上的，所以波兰的菜肴中受德国、俄罗斯、意大利、奥地利菜肴的影响。　　波兰人一般都是以吃面食、肉食为主，大部分的人都喜欢吃烧烤、烩、煮的菜肴，因为它的口味比较的清淡，而且除此之外，他们爱喝的饮料大致的分为两种一种是咖啡，另一种就是中国红茶，在波兰喝红茶的时候，他们喜欢在茶里面加一片柠檬，但是他们不喜欢喝浓茶。　　宗教波兰95%以上的居民信

3、奉天主教。宗教色彩浓郁，大小教堂遍布国内，去教堂做礼拜是居民重要的生活内容 波兰与欧洲许多信奉天主教的国家一样，有不少禁忌。波兰的天主教徒每星期五不吃猪肉。据说，星期五是耶稣被钉死在十字架上的受难日，因此，按规定每年复活节前的星期五为“受难节”。 波兰人就餐的席位忌单数，尤其忌讳13人同桌。他们也忌讳在13日、星期五举行任何礼仪性活动。不仅餐桌上不坐13人，因为这容易使人联想起出卖耶稣的犹大，而且住房没有13号，旅馆没有13号房间。如果13号这天是星期五，则不宜出游。清早出门，离开了家再折返回去，预兆这

4、一天办事不顺，清早在路上如果碰到穿丧服的女人、穿黑袍的修士或修女，都被认为是不吉利。波兰人如果半夜遇见黑猫。正午遇见泼出来的食油都被认为不吉利。在波兰，用一根火柴不能点两支以上的烟。欧洲人出门都不喜欢遇见出殡，波兰男人遇见出殡要脱帽。波兰人从外面回家，如果进屋就顺手把礼帽放在床上也被认为是不吉利。波兰人家里的床一般不许人坐，尤其是未婚女子的床更是不许人坐。　　在客桌上，他们都会先清点人数，一般不允许单数的出现，他们一致的认为如果是单数就是很不好的预兆，人数对了之后就开始上菜，如果是整只鸡鸭的话，一般都是

5、由客桌上最年轻的女主人动手分割到每一位客人的手中，如果在桌上聊天的话，一定要把嘴里的食物先咽下去再说，不然的话他们都会认为这是个很粗鲁的表现。 波兰坎坷的历史，加上僧侣、商人等的特殊饮食习惯，丰富了当地的饮食料理，使得波兰饮食同时具有法国、意大利和犹太特色。波兰人以肉类、马铃薯和奶油为主食，淀粉类食物吃得不像捷克人那么多，料理也不像匈牙利或比利时食物那么辣。 波兰人吃饭时先喝汤，汤的种类有甜菜汤(barszcz)、蛋花冷汤(chtodnik)、高丽菜汤(kapusniak)、大麦汤(krupnik)有的

6、大麦汤还加上蛋和香肠(zurek)。主餐的种类有不少，常见的有：高丽菜卷(gotabki)，内包米和肉；炸猪排(kotletschabowy)；薄饼和软起司(Nalesniki)；以及各式的洋水饺(pierogi)，种类有肉、马铃薯、起司或蓝莓等。 　　波兰人很爱喝酒，特别是啤酒、伏特加、及特别的烈酒。Zywiec是最受欢迎的一种烈酒(12%)，EB也很不错，比较温和一点。还有一种EBCzerwone，色较黑、味道也较重。市面上有各式各样的啤酒流通，比较有名的是Okocim和Piast。伏特加的种类很多

7、，从小麦制的和马铃薯制的都有，Wyborowa、Zytnia和Polonez是其中较有名的，都有特殊设计的瓶子。Kosher伏特加听说是等级最高的一种，但Kosher这名字的由来却不得而知。有一种草药制的Zubrowka伏特加，会附上一把野牛栖地上的草，常和苹果汁和成调酒，名为zsokemjabtkowym。Miod和Krupnik这两种餐是上流社会人的最爱。有些波兰阿妈会私酿伏特加，听说也深受好评。 波兰的圣诞节和中国的新年有些相同的地方，比如说：一、不管你离开家或住在外面，每年的圣诞节时你一定会回家

8、与家人团聚。二、煮一些与平常不同的菜。三、有红包可以拿。四、穿新衣戴新帽。五、去拜访朋友。波兰人都会回家乡过圣诞节，因为这是每年最难忘的经验，也是家人团聚的时刻。 波兰人喜爱有红色，黄色，蓝色条纹的布料，所有的色彩都配合得和谐美观。当地男子还常穿军服式服装，有的上面还饰有金色流苏。 波兰妇女，已婚的要把头发塞进帽子里，未婚的则把头发梳成两条辫子，用缎带把辫梢系住，头上通常还戴花环或系头巾。她们喜欢在颈上戴用珊瑚珠，玻璃珠或琥珀珠做成的项链。