池塘主养黄颡鱼高产高效养殖技术

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1、《水产养殖》2014年第11期技术与经验doi：10.3969/j.issn.1004-2091.2014.11.014池塘主养黄颡鱼高产高效养殖技术王明华1，周建忠2，陈校辉1，秦钦1，陈友明1，钟立强1（1.江苏省淡水水产研究所，江苏南京210017；2.吴江水产技术推广站，江苏吴江215200）黄颡鱼俗称黄嘎、黄姑子等，隶属鲶形目，鲿试验池塘除配备1台3kW叶轮式增氧机外，还增科，黄颡鱼属，分布于我国各大干支流及附属水体设微孔增氧管道。中。由于其肉质可口、营养丰富，是我国广大消费者1.2环境条件喜食的名优水产品，市场需求量大，国内市场一直水源充沛，水质良好，周边生态养殖环境适

2、宜，处于供不应求的状态。近年来我国许多水产科研和没有污染源，水利设施良好，养殖用水和水源符合生产单位进行了黄颡鱼人工养殖和繁殖技术研究，《渔业水质标准》（GB11607-1989）的规定，环境条件在黄颡鱼苗种繁育、成鱼养殖、饲料研制开发等方符合《农产品安全质量无公害水产品产地环境要面已形成了一套较为完整的技术体系。通过黄颡鱼求》（GB/T18407.4-2001）的规定。交通便捷，便于运养殖技术的推广，江苏省黄颡鱼养殖发展迅速，黄输。颡鱼已日益成为广大养殖户首选的名优养殖品种2试验方法之一。为了进一步提高池塘主养黄颡鱼商品鱼的产2.1池塘清整与施肥量，建立黄颡鱼池塘高产增效新技术、

3、新模式，增加池塘是水生动物生活栖息的场所，也是病原体养殖户的经济效益，为渔农民增收增效，开展农村的栖息场所，池塘环境的清洁与否，直接影响到水致富项目。2013年我们在苏州吴江区松林镇朱毛根生动物的健康。先排水将试验池塘中杂草清除，在水产合作社养殖基地进行了主养高产养殖示范试放养鱼种前10～15d用漂白粉进行清塘消毒,以杀验，取得较好养殖效果，现将示范养殖情况总结交灭养殖水体中的病原体和敌害生物。为鱼种下塘后流如下。有适口生物饵料，再按每667m2施放有机肥料1试验池塘150～200kg，池塘水体中大量的浮游动物出现后投1.1池塘条件放鱼种。池塘为前一年经过改造的三个相邻的池塘，面2

4、.2鱼种放养积分别为6670m2、8004m2、7670.5m2，每个池塘鱼种放养时间从3月25日开始，至3月29日设置了独立的进、出水口。进出口水设防逃网，防止结束。用专用鱼筛对鱼种进行过筛，大小分开，相同池塘养殖的鱼外逃和鲤、鲫鱼混进鱼池与黄颡鱼争规格鱼种放入同一塘口养殖，对提高饲料利用率非食而影响生长。池塘为长方形走向，埂高2.3m，水常有利。每个塘口鱼种经称重计数，以准确的数字深可保持1.8m。池塘底部无淤泥，保水及保肥力放入池塘。投放的鱼种采用3%～5%食盐洗浴消毒强，四周平坦无遮蔽物。为了保证溶氧的充足，每口后放入养殖池塘。鱼种放养情况见表1。资助项目：江苏省农业科技支

5、撑计划项目（BE2012469）41技术与经验《水产养殖》2014年第11期表1黄颡鱼鱼种放养情况塘口编号放养日期（月/.日）池面积/m2平均规格全长/cm密度（尾//667m2）总重量/kg1#3.2566706.8300009302#3.2780047.03000011163#3.297670.57.0300001067用量5～10kg/667m2，调节池水pH值。加强疾病防2.3饲料投喂池塘搭建饵料台1个，具体做法是离池埂边治是提高成活率及产量的一项重要管理措施。在高1.0～1.5m处，用PVC塑料管做成2.5m×2.5m方形密度养殖中更为重要，坚持“无病先防、有病早治、饵料

6、台，四个角用竹竿固定，上方用20目的聚乙稀防重于治”的原则。鱼种入池前严格消毒把关，养殖网布覆盖，防止黄颡鱼摄食时被鸟捕食，饵料投入中期，在池塘施用微生物制剂，使有益微生物成为饵料台。饲养黄颡鱼营养需要标准粗蛋白质为38%优势菌群，可抑制有害菌群，增强养殖对象的抵抗～40%、脂肪7%～9%、碳水化合物为20%～23%、纤维力。定期在食台周围挂消毒药物，每15d一次，3d素5%～6%。试验全程投喂使用正大集团黄颡鱼各为一疗程。间隔20d一次，使用二氧化氯、碘三氧阶段膨化专用颗粒饲料。鱼种入池1～2d后适应新等消毒剂进行全塘泼洒。高温阶段减少施肥量。的环境，然后再开始投饲驯食，黄颡鱼有

7、群聚特性,2.5养成管理通过驯食,将其驯化到一个固定位置，养成定点摄食每天早、中、晚各巡塘1次，观察池鱼有无浮头的良好习惯。现象、检查鱼的活动情况及吃食情况，酷暑季节、天投饲是饲养中关键技术，日投喂量根据池塘黄气突变时，还要增加夜间巡塘次数，安排值夜班管颡鱼总体重与水温的关系而定，当水温为10～15℃理，以便意外发生时采取补救措施。经常清除鱼池时，投饲率为1.5%～1.8%；当水温为15～20℃时，为周围的杂草、食台上的残饵杂物，以免影响黄颡鱼2%～2.5%；当水温为