生猪小规模养殖户面临的困难及应对措施

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1、《江西畜牧兽医杂志》2014年第6期·畜牧生产·文章编号：1004-2342（2014）06-0029-02中图分类号：S8-1文献标识码：C生猪小规模养殖户面临的困难及应对措施董霞，蹇娅琴，曾凉雄（1.遂宁市安居区畜牧食品局，四川遂宁629000）我国农业部从1988年起有序实施的“菜篮子关于小规模养殖户何去何从的问题，行业内外工程”，有效保障了猪肉供给能力的稳定增长，人们有不同的声音。有人认为：从中国市场经济的发展生活水平提高之后对肉产品质量要求也不断提升，现状以及中国拥有广大的农村人口的社会现实来生猪产业的市场竞争日益加剧。如今，随着政府对看，在未来较长一段时间内只要我国的养殖业尚未大

2、规模养殖场扶持力度的加大，小规模养殖户势单发展到全部实行大规模生产的程度，小规模养殖户力薄，完全无法与规模养殖场抗衡，很有可能会被就会此起彼伏地存在；也有人认为：既然小规模养大规模养殖场、大型养殖企业挤垮最终被迫退出市殖户不能很好地适应当前激烈的市场竞争，就应该场。因此小规模养殖户需要主动改变才能更好地适主动退出历史舞台、另谋出路。应如今机遇与挑战并存的市场。从目前国家出台的系列扶持政策和规章制度1小规模养殖户的去留来看，国家正在鼓励和支持发展集约化、标准化大根据2010年度《全国农产品成本收益资料汇规模养殖，不断提高行业准入门槛和相关标准，以[2]编》中的养殖业规模划分标准，生猪小规模养殖

3、是便加强行业监管。事实上，对于小规模养殖户去留指在一年内生猪存栏头数在30~100的养殖组织形的问题，相关主管部门并没有给出明确的说法与规式。通过对生猪养殖成本结构的探讨，洪灵敏等人定，因为中国的市场发展还处于转型期，一方面国的研究报告认为农户生猪养殖以小规模养殖模式家要通过宏观调控来引导市场的发展，另一方面要[1]为最优选择。但是，随着当前现代畜牧业的推进和让市场通过自身调节来达到平衡和谐。所以，一定生猪养殖规模的不断扩大，节省土地资源、水资源、程度上小规模养殖户的去留是由市场决定的。环境保护已成为小规模养殖发展的瓶颈。2小规模养殖户面临的困难!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

4、!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!侵入机体引发疾病。所以，要选择优质草料。肉质也渐粗硬。因此，对于青年育肥牛，应在1.5岁5适时出栏体重达到500kg时出栏比较合适。这一时期牛的增5.1青年育肥牛的出栏重速度较快，饲料报酬高，肉质细嫩，育肥消耗的精一般肉牛的生长发育规律为：在1岁前生长迅料不多，饲养成本较低。速，增重较快；1岁以后生长速度逐渐减慢，特别是5.2架子牛的出栏1.5～2岁以后生长更慢。一般地说，第二年增重仅为北方引进的架子牛育肥经过3个月左右育肥第一年的70％，第三

5、年增重仅为第二年的50％。随后，总增重量达100～150kg时，应适时出栏，对养牛着年龄的增长，不仅增重速度减慢，而且2岁以后户和消费者都有利。（收稿日期：2014-11-24）·29·《江西畜牧兽医杂志》2014年第6期·畜牧生产·相比于大规模养殖场（户）的资金雄厚、设施设殖存在的信息不灵、防疫条件差等问题，又能避免备先进、更易享受到国家的政策补贴、抵御市场风大规模养殖的高疫病、集中亏损等风险。适度规模险能力相对较强等优势，小规模养殖户似乎困难重养殖有助于降低单位饲养成本、形成稳定的收益预重：一是处于上不去下不来的尴尬境况。想要扩大期，还能减少追涨杀跌的非理性行为、降低市场风规模却又缺乏资

6、金，长远利润难以预计故难以申请险，因此具有最强的竞争力。到银行贷款、融资困难，想要转行但又不忍轻易放3.4实行“公司+农户”弃之前的努力与投入；二是生存空间受到挤压。国养殖户可以主动与当地有影响力和带动作用家正在大力发展中规模、大规模养殖，各种财政补的龙头企业合作，在公司的支持下主动改造升级饲贴政策都倾向于标准化规模养殖场（户），这从客观养圈舍条件，以“公司+农户”的形式寻求发展，依靠[3][3]上挤压了养殖户的生存空间。三是国家的环保标公司雄厚的资金及广泛的资源，顺利实现产销经营。准要求一视同仁，小规模养殖过程中产生的粪便和养殖户还能以这种形式获得一定的技术指导，从而污水被认为是简单利用，

7、造成了环境的污染和资源规避市场风险找到出路。例如齐全养猪模式、温氏的浪费，养殖户有苦说不出。四是由于消费市场的养猪模式就已经吸引了不少小规模养殖户的加入。需求，绿色无公害产品已成为市场主流，但是无公3.5改造升级害产品的生产是一个系统工程，只有规模化的养殖有志于长期从事养殖业、力争做大做强的养殖企业才有能力建设标准化的生产条件、科学化的生户，可以主动向当地政府和主管部门反映，寻求必产管理，小规模养殖户想要发展