面粉散装仓仓顶人孔尺寸设计规范初探

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1、工程设计GrainDistributionTechnology面粉散装仓仓顶人孔尺寸设计规范初探马玉峰（中粮（郑州）粮油工业有限公司，郑州450000）摘要：面粉厂因日益强化的食品卫生要求而开展的粉仓清洁计划，清洁计划实施时，企业对清仓作业的安全和效率的双重考量导致对仓顶人孔尺寸提出相应的要求。使用专业化设备进行清仓作业势在必行，清仓高空作业设备可参照建筑吊篮选用。人孔尺寸低于800×800mm可能对选择适宜的设备形成制约。关键词：食品安全；清仓作业；高空悬空作业；安全风险；作业效率；吊篮；仓顶人孔。APreliminaryStudyon

2、theDesignSpecificationfortheManholeSizeontheFlourSiloTopMaYufeng（COFCO（zhengzhou）oils&grainsindustrinessco.，ltd，Zhengzhou450000，China）Abstract：Thecleaningplanofflourbinweredevelopedintheflourmillsduetoincreasinglystrengthenfoodhygienerequirements,Dualconsiderationsonsafet

3、yandefficiencyforclearanceoperationleadtocorrespondingdemandsonthemanholesizeofsilotop.Theuseofspecializedequipmentforclearanceoperationswasimperative,TheclearanceofaerialequipmentmayrefertotheSiloinspectionlifter.Manholesizelessthan800X800mmmayselectsuitableequipmentwhic

4、hwasrestrictedto.Keywords：Foodsecurity;Clearanceoperations;Highaltitudehangingoperation;Securityrisk;Operationefficiency;Siloinspectionlifter;silotopmanhole中图分类号：TU249.2文献标识码：A文章编号：1007－3582（2014）06－0016－02目前，粮食加工厂各类筒仓仓顶人孔基本沿用业高度高至5~30m，处于二~三级高处作业范畴，并民用建筑物人孔尺寸进行设计，某日加工200

5、0t小且悬空高处作业属于特殊高处作业，存在较大的高麦的面粉厂面粉散装仓数量高达149个，仓顶人孔空坠落安全风险，因此对高空作业所用的器材、器具尺寸为600×600mm，在生产实践中中，该型尺寸的和设备的合规性及安全性具有强制的要求，尤其是人孔越来不能适应现代面粉厂生产管理的需求，成合规性要求是前提条件。为生产管理的制约瓶颈。瓶颈主要源于面粉厂因日同时，清仓作业属于受限空间作业，存在缺氧窒益强化的食品卫生要求而开展的粉仓清洁计划，清息的安全风险，人员入仓作业应定时轮换作业，一般洁计划实施时，企业对清仓作业的安全和效率的双控制在30min左右

6、进行轮换，对作业人员和监护人重考量导致对仓顶人孔尺寸提出相应的要求。本文员的体质都有较高的要求。从作业安全和作业效率两个方面对人孔尺寸规范进2清仓作业效率要求的分析行初步的探讨。现代面粉厂因食品工业的发展对面粉专用化的1清仓作业的安全要求分析需求逐步占有主导地位，配置面粉散装仓成为市场清仓作业目前通常采用的是悬空高处作业，作生存法则的选择。而且随着单厂规模的扩大，面粉散装仓的总量也由10多个，上升到100多个。一方面，收稿日期：2014-08-15面粉散装仓的清洁计划有着很强的季节针对性。另作者简介：马玉峰(1966-)，男，工程师,注册

7、安全工程师;专一方面。面粉厂由于自动化程度的提高，随着生产线业方向为安全与生产管理。规模的增大，单位生产规模配置的人员进一步减少。166/2014粮食流通技术工程设计GrainDistributionTechnology为保证清洁计划在适宜的季节期限内，而且尽量由一侧。②定制吊篮中已开发出一型井道吊篮（图3），生产线常备人员完成，选用安全高效的器械设备是该吊篮可采用无线遥控升降装置，将提升机等电器必然的途径。出于安全的考量，小型面粉厂也不能例装置与悬挂装置集成在一起，同时通过设计特殊的外。悬挂方式稳定悬空的吊篮，取消了护墙轮装置。对人孔尺

8、寸的影响因素仅有悬吊平台一项。3当前清仓作业形式的分析面粉散装仓清仓作业一般包括对粉仓底部和仓壁两部分进行清理。仓顶人孔仅可容身出入的，如尺寸为600×600mm的人孔，仅能做到将人员送到仓底