音乐对食欲的影响

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1、音乐对食欲的影响班级：高2012届7班；指导老师：段滔；组长：董紫愚；小组成员：南波航赵家骥【摘要】民以食为天，要想吃得好就要有个好胃口，也就是要有好的食欲。在生活中，我们往往会听到有些人得了厌食症，也会听到有的人突然一下子吃得很多，似乎怎么也吃不饱。这一切都与他们的食欲有关，食欲又与许多因素有关，我们所探讨的是音乐对食欲的影响。不同的音乐对食欲有着不同的影响，就像轻音乐使人食欲提高，摇滚使人食欲下降，而这些影响有时又是因人而异的。【关键词】食欲音乐影响感受前言：音乐对人的精神状态和心境的影响是十分显著的，精神状态和心境对人的食欲有着很大的影响，所以同样音乐对人的食欲也有

2、着很重要的影响。众所周知，精神状态和心境会影响人做的很多事，因此我们选《音乐对食欲的影响》这个课题来进行研究。食欲是一种想要进食的生理需求。这个是科学上对食欲的定义，那么这进食的需求，只与饿不饿肚子有关吗？只与食物的色相和气味有关吗？接下来我们会通过调查等方式来解决这一问题，本次调查范围主要处于学生这个大集体之中。通过本课题的研究，我们将得知到音乐对我们的食欲有着哪些影响。中国有句古话——民以食为天。可见，“食”在生活中对人们的意义十分重大。提到“食”，大家都会想到两点，一是种东西，二就是吃东西。那么说起来，这个吃东西，可是很值得我们去好好思考的。有时候你会发现，平时吃得

3、最多，吃的最香的那一个人怎么今天似乎吃不下东西，似乎是没有想要吃东西的欲望，这种欲望我们就管它叫做食欲。人们是否想吃东西，是否愿意吃东西，从上文我们可以看出，这是由食欲决定的（正常情况下）。食欲也像其它欲望，有旺盛的时候，有不振的时候。那么不难看出，一定是有一个或一些的因素可以使人的食欲发生波动。那么都会有什么因素使人的食欲发生波动呢？首先，我们知道人对外界的感知来自人体的感觉器官，它们是眼睛，耳朵，鼻子，舌头和皮肤，分别属于视觉器官，听觉器官，嗅觉器官，味觉器官和触觉器官。由此，我们可以看出，影响人食欲的因素大致就是看到的，听到的，闻到的，尝到的和摸到的。我们知道，人对

4、外界的认识第一来自看，第二就来自于听。那么今天，我们不妨来探究一下听到的东西对人们食欲的影响——音乐对食欲的影响。音乐也分为许多种，我们假设不同种类的音乐对人们食欲有着不同的影响。为此，假期期间我做了一个调查，我将音乐分为流行音乐、摇滚乐、嘻哈乐、爵士乐、民歌、轻音乐和古典音乐共七种。选项则设置了此音乐使我食欲旺盛，此音乐使我食欲不振和音乐对我的食欲影响不大三个。投票的时间是一周。此下是我对本次投票的统计：参与投票的人数总共是105人。认为流行音乐使其食欲旺盛的人总计65人，占总人数的58％，认为流行音乐使其食欲不振的人总计9人，占总人数9％；认为摇滚乐使其食欲旺盛的人总

5、计44人，占总人数的42％，认为摇滚乐使其食欲不振的人总计22人，占总人数的21％；认为嘻哈乐使其食欲旺盛的人总计22人，占总人数的21％，认为嘻哈乐使其食欲不振的人总计26人，占总人数25％；认为爵士乐使其食欲旺盛的人总计10人，占总人数的10％，认为爵士乐使其食欲不振的总计29人，占总人数的28％；认为民歌使其食欲旺盛的人总计6人，占总人数的6％，认为民歌使其食欲不振的人总计43人，占总人数的41％；认为轻音乐使其食欲旺盛的人总计36人，占总人数的34％，认为轻音乐使其食欲不振的人总计23人，占总人数的22％；认为古典音乐使其食欲旺盛的人总计18人，占总人数的17％，

6、认为古典音乐使其食欲不振的人总计27人，占总人数的26％；认为自己的食欲基本不受音乐影响的人总计9人，占总人数的9％。从这个统计中我们可以看出这105位同学中普遍认为流行音乐，摇滚乐和轻音乐可以使其食欲旺盛。而民歌，古典音乐，嘻哈乐会使其食欲不振。其中，嘻哈乐、轻音乐和古典音乐对人食欲是否旺盛或不振的影响差距较其他几种音乐来说要小一些。但是，通过这份调查，我们也发现了一些不对劲的地方。一般在家里吃饭，同学们会发现，放一些轻柔的音乐并没有什么影响，然而一旦放一些大音量、强节奏的摇滚乐时，往往会招来祖辈或是父辈的训斥。似乎他们无法在吃饭的时候接受这种节奏感超强的乐曲。这就奇怪

7、了，为什么我们大部分学生可以在吃饭时接受这种大音量、强节奏的摇滚乐，而父辈祖辈们却不行呢？这就引发了我们的又一个思考，音乐对食欲的影响只是简单片面的吗？仅仅是这种音乐可以使人食欲旺盛而那种音乐却使人食欲不振吗？答案正如许多问题的答案一样，不是的。研究发现：轻音乐一般可以增加食欲、延伸用餐时间，从而增大食品和饮料的花费量，尤其人们观赏到自己爱好的音乐时，人们往往会感到舒适，因此而驻留或者陶醉其中，所以大多数被调查者愿意再点一份甜点或饮料。相反，当音乐或四周的噪声太大、太快或让人感到不舒适时，人们不会在餐馆内待太长时间，食品花费量