抗衰老中药对自由基清除作用的研究进展

《抗衰老中药对自由基清除作用的研究进展》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、抗衰老中药对自由基清除作用的研究进展【摘要】　　综述了抗衰老中药的抗氧化成分和抗氧化机制，提出了今后尚待研究的问题，对抗衰老中药进一步研究和开发具有重要意义。【关键词】抗衰老中药自由基　　ProgressofstudiesforscavengingfreeradicalonantiagingtraditionalChinesemedicine　　【Abstract】Thispaperrevieedicineechanism.Thefuturedevelopingdirectioninthisfileldedicineisaking.　　【KeyDA)产生，显著提高大鼠血浆、脑组织

2、中超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—Px）等抗氧化酶的活性[3]。黄芪总黄酮有清除O2-·和OH·防止生物膜过氧化的作用，也能显著抑制OH·对DNA的损伤作用，是黄芪抗氧化作用的主要成分[4]。从银杏叶、夏枯草提取的黄酮能有效改善阿茨海默等退行性病变[5]。其他一些黄酮类化合物如白花蛇舌草黄酮、甘草黄酮、沙棘总黄酮、艾纳香二氢黄酮等均有清除自由基或抗脂质过氧化作用。淫羊藿黄酮能够显著恢复D一半乳糖衰老模型小鼠T和B淋巴细胞增殖反应的功能，同时提高肝脏总SOD的活性，减少心、肝等组织的过氧化脂质（LPO）形成[6]。Husain等人证实了十二种黄酮类化台物对OH

3、·的清除作用，并推论只有其B环上的羟基被取代时才具有此作用[7]。黄酮类化合物的抗氧化作用强弱与其结构有关，黄酮醇的抗氧化能力强于黄酮，Ｂ环上具有3ˊ，4ˊ邻二酚羟基的黄酮抗氧化性能最好。在B环无抗氧化作用时，A环上邻苯二酚结构可以补偿并起重要的抗氧化作用[8]。黄酮类化合物清除氧自由基的作用至少有三种途径：通过酚羟基与自由基进行抽氢反应生成稳定的半醌自由基，从而中断链式反应以完成抗氧化作用；通过抗氧化剂的还原作用直接给出电子而清除自由基，同时能显著提高SOD和GSH-Px活性并对过氧化氢（H2O2）的生成有明显的抑制作用；通过抗氧化剂对金属离子的络合，降低若干需金属离子催化的反

4、应，从而间接实现抗氧化作用[9]。黄酮类化合物在抗氧化反应中既能消除链引发阶段的自由基，也能直接捕获自由基反应链中的自由基，通过酚羟基阻断自由基链反应[10]。　　2酚类物质（Phenolics）　　多酚类化合物是极好的氢或电子供体，由于形成的酚类游离基中间体的共振非定域作用和没有适合分子氧进攻的位置，因此不会引发新的游离基或者由于链反应而被迅速氧化，所以是很好的抗氧化剂。阿魏酸(ferulicacid)分子苯环上的酚羟基是抗氧化活性基团，可清除自由基，抑制氧化反应和自由基反应，以及与生物膜磷脂结合保护膜脂质结构和功能[11]。阿魏酸还可直接减少H2O2含量，但对MDA含量无减少

5、作用。绿原酸(chlorogenicacid,CHA)是由咖啡酸(caffEicacid)与奎尼酸(quinicacid)组成的缩酚酸，是植物体在有氧呼吸过程中经莽草酸途径产生的一种苯丙素类化合物。CHA和3,5-二咖啡酰奎尼酸(DCQA)均属于小分子化合物，能与过氧自由基快速反应，对2,2′-二苯基-α-苦基肼基(DPPH)自由基显示清除活性。CHA主要存在于杜仲科、忍冬科忍冬属、菊科蒿属等中草药中。橄榄油富含多酚类化合物，如松脂醇(C20H22O6)和乙酰松脂醇(C22H24O8)。经常食用橄榄油能有效的防止因脂肪过氧化而发生的细胞凋亡所带来的早衰、早老、色斑、皱纹等[12]

6、。原花青素（procyanidins,PC）是由不同数量的儿茶素或表儿茶素结合而成。最简单的原花青素是儿茶素、表儿茶素或儿茶素与表儿茶素形成的二聚体，此外还有三聚体、四聚体等直至十聚体。PC主要分布在下列中草药中：银杏、大黄、山楂、耳叶番泻、小连翘、葡萄、日本罗汉柏等，其最为突出的特点是能够扑获细胞外液中的活性氧，抑制低密度脂蛋白（LDL）氧化，表现出抗动脉粥样硬化的活性[13∽14]。　　3多糖(Polysaccharides)　　许多中药富含活性多糖，因而具有促进机体免疫、抗肿瘤、抗细菌、抗病毒、抗寄生虫以及抗辐射等作用，临床主要用于治疗肝炎、癌症、艾滋病和抗衰老等。如人参多

7、糖、黄芪多糖的免疫增强作用，香菇、猪苓多糖的抗肿瘤作用，银耳多糖的保护肝细胞作用，芦荟多糖的抗肿瘤和抗艾滋病毒作用等，都与其抗氧化作用密切相关。黄芪多糖可明显增强创伤小鼠体内的SOD活性，抑制创伤后体内自由基诱发的脂质过氧化反应[15]。灵芝多糖口服液可增强GSH-Px、SOD活性，抑制脂质过氧化，对阿霉素引起的细胞自由基损伤大鼠有一定的保护作用[16]。南沙参多糖对化学药品引起的小鼠学习记忆障碍有明显改善作用，对小鼠脑中MDA升高、SOD减少有抑制作用，表明南沙参多糖改善小鼠学