‘沈农金皇后’规范化栽培技术规程

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1、‘沈农金皇后’规范化栽培技术规程刘万好，张超杰，王婷，慈志娟，张振英，唐美玲（山东省烟台市农业科学研究院山东烟台265500）‘沈农金皇后’是沈阳农业大学葡萄课题组从早熟葡萄‘87-1’自交后代中选育出来的新品种。2009年引种到烟台农科院，4月中下旬萌芽，5月中下旬开花，9月中上旬成熟，果皮金黄色，穗形美观，大小均匀，平均粒质量7.4克，平均穗质量750克，可溶性固形物含量16.5%，有淡玫瑰香味。该品种花果管理省工，丰产性好，果实抗病性好，但要注意控产，防治叶片霜霉病。现将在烟台地区的规范化栽培技术规程总结如下：1建园及架式选择建园选址：应交通方便，地势开阔向阳，避免狭窄的

2、山沟和山谷；周边环境良好，水源充足，无污染，土层深厚，土质疏松；事先对前作进行调查，不宜选择曾重茬多年种植易感染土壤根结线虫的果树（桃）或一年生植物如花生、黄瓜、番茄等。架式选择：单篱架。适宜株行距：1~1.2米×2.5~2.8米；树形和叶幕形：单干单臂+V形叶幕。架型结构：两根横梁，三层5根镀锌钢丝。第一层镀锌钢丝距地面70厘米，固定在架柱上；第一个横梁距第一层镀锌钢丝35~40厘米，长度40~60厘米，第2层两根镀锌钢丝固定在横梁的两端；第2个横梁距第2道镀锌钢丝30~40厘米，长度120~140厘米，第3层两根镀锌钢丝固定在横梁的两端。两臂的开角为80°~120°。树形培

3、养：萌芽后选留一个生长健壮的新梢，长至150厘米摘心，水平绑缚到第一层钢丝上。其上萌发的副梢留5~6片叶摘心，顶端副梢延长生长均匀倾斜绑缚第2层和第3层钢丝上呈V形叶幕，其余副梢留1叶绝后摘心。冬季修剪时将延长头在与下一株苗交界处修剪，其余一年生枝按15~20厘米一个结果枝组的要求留3~4个芽进行中梢修剪。2产量控制与花果管理2.1产量控制‘沈农金皇后’萌芽率高，成枝力强，果枝比率大，结果系数高，成花容易，极易丰产，根据笔者的试验结果，烟台地区产量应控制在1750~2000千克/亩。否则果肉偏软，口感偏淡，成熟期延后。2.2花果管理‘沈农金皇后’果穗大小合适，松紧适中，因此花果

4、管理省工，但如果要求穗形美观，可以进行花序整形，应在花前一周至初花期结束。主要疏除花序上的副穗和花序先端的1/4花尖。引种5年发现，‘沈农金黄后’果实比较抗病，偶尔发生白腐和酸腐病。因此套袋前喷施1次杀菌剂即可，可以选择的药剂有百泰、凯润、安泰生或喷克等。待药剂完全干后再套袋。3肥水管理3.1施肥（1）基肥：葡萄采收完（一般在9月底至10月上旬），亩施商品有机肥750千克+20千克复合肥（氮∶磷∶钾=15∶15∶15）。（2）追肥：①幼果膨大期（6月中旬），亩施复合肥（氮∶磷∶钾=15∶15∶15）40千克；②初进入着色期（7月下旬），亩施硫酸钾25千克。（3）叶面肥：由于‘沈

5、农金黄后’口感偏淡，因此应该加强叶面肥的施用。套袋后每隔10~15天叶面交替喷施1次0.3%（-45、喷克、美生等）800倍+50%（w）异菌脲可湿性粉剂1000~1500倍[40%（w）嘧霉胺（施佳乐）悬浮剂1200~1500倍]；（4）谢花后12~15天：重点防治白腐、霜霉等病害。有效药剂为80%（w）必备或25%（w）吡唑醚菌酯（凯润）2000倍或80%（w）代森锰锌800倍；（5）套袋前：重点防治叶片的霜霉病、果实的白腐病、炭疽病等。有效药剂68.75%（w）唑菌酮·代森锰锌（易保）水分散剂型800~1500倍、25%（w）嘧菌酯（阿米西达）悬浮剂1000~2000倍；

6、（6）进入着色期：重点防治霜霉病。有效药剂为80%（w）必备600倍、78%（w）科博500~600倍；霜霉病发生后防治可用72%（w）霜脲·锰锌（克露）可湿性粉剂600~750倍、72.2%（w）霜霉威（普力克）水溶性液剂700倍液、50%（w）烯酰吗啉（安克）水分散粒剂2500~3000倍；（7）采收后：重点防治叶片霜霉病喷施1~2次1∶0.7∶200波尔多液。