中等职业学校双语教学探析

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1、中等职业学校双语教学探析摘要:在中等职业学校的部分专业、部分学科实施双语教学,是学校自身发展的需要,也是适应社会用人单位对双语人才的需要。可根据学生的英语基础和接受能力,英语的使用由少到多,循序渐进,逐步提高双语教学的质量。关键词:职业学校;双语教学;可行性;问题一、双语教学的基本内涵所谓双语教学,即用非母语进行部分或全部非语言学科教学的一种体系。国际通行的一般意义的双语教学的基本要求是:在教育过程中,有计划、系统地使用两种语言作为教学媒体,使学生在整体学识、两种语言能力以及这两种语言所代表的文化学习及成长上均能达到顺利而自然的发展。大连市中等职业学校实施的双语教学,是用英语讲授旅游专业的

2、导游、前厅服务与管理、餐饮服务、客务服务与管理等学科课程。二、实施双语教学的可行性大连市中等职业学校的英语教学基础较好。近几年进行了课堂教学模式的改革,进行了分层次教学的尝试,特别是在旅游专业,更加突出英语教学。除了基础英语每周4课时外,还有专业英语,学生的外语水平有了一定的提高,基本可以适应双语教学。同时我们也有胜任双语教学的师资力量。许多外语教师都参加了旅游专业餐饮服务的培训,拿到了餐饮服务的等级证,他们了解专业,懂得服务程序。近几年新分配来的专业教师也有良好的外语基础,完全可以胜任双语教学。这些都为进行双语教学奠定了基础。因此,在旅游专业实施双语教学更具可行性。三、双语教学的探索大连

3、市开展的双语教学实验的学科,相对较容易,学生对其具有初步的了解和一定的基础,容易取得预期的效果。学校重视英语教学,并将英语教学作为推进双语教学的一项基础工程,有利于解决双语教学中学生的语言障碍,有利于培养学生用英语进行思维的能力和运用英语的能力。双语教学开始阶段,根据学生的英语基础和接受能力,教师尽可能多地使用英语课堂用语,尽量用英语组织教学。英语的使用由少到多,由浅入深,循序渐进。授课时,可以先用两种语言,每节课出现的专业词汇不宜太多,每节课掌握3~5个专业词汇,逐渐增加,积少成多。随着学生词汇量的扩大,听、说能力的提高,双语教学就容易开展。教学中可以借助体态语、实物,特别是CAI课件,

4、通过其直观、生动、新颖的图像、动画、声音、文本等方式,刺激和调动学生的眼、耳、口、手、脑等器官,启发学生的思维,调动学生学习的兴趣和求知欲,提高课堂教学效率。                三、正确处理好几种关系1.英语教学与双语教学的关系英语教学是实施双语教学的前提和条件;双语教学是英语教学在实践空间上的拓展和深化。英语教学和双语教学在教学目标上有着明显的区别。双语教学是使用英语学专业知识、学科知识,提高运用英语的能力,不能把学科教学上成英语课。2.母语与英语的关系实施双语教学,要考虑到学生现有的英语基础,处理好母语与英语的关系。开始阶段,教师讲解学科内容全部用英语是不现实的,所以需要通

5、过母语的配合来使学生更好地理解、掌握教学内容。但是母语的使用要逐步减少,能使用英语的地方绝不使用母语,给学生创造英语学习的氛围和实践的机会,提高学生运用英语的能力。四、亟待解决的问题1.双语师资力量还不充足成功实施双语教学最基本的条件之一是拥有足够的双语师资。师资是双语教学最重要的因素。教师是双语课程的设计者和开发者,教师要有能力对自己所教的课程进行加工、改造和翻译,用英语对知识进行全新的认识和定义,把中文的书本知识变为双语知识。这些对双语教师研究教材、处理教材的能力和外语水平的要求都特别高。目前较为突出的问题是英语教师不懂专业、专业教师的外语能力又较差,因此,能在中等职业学校开展双语教学

6、的教师目前不是很多,培养双语教师已成为当务之急。2.双语教材有待开发好的教材是实施双语教学的一个重要条件。没有合适的双语教材是实施双语教学的一大难题。大连市目前是英语教师和专业教师联手,一起备课,由英语教师把中文翻译成英语,或从网上下载有关资料,进行编选,这给双语教师的备课加重了负担,加大了工作量,因而双语教材亟待开发。虽然在中等职业学校的部分专业和学科里实施双语教学存在着一定困难,但却是十分必要的,也是必需的。这是时代发展的需要,是中等职业学校自身发展的需要,是用人单位的需要。

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