糕点监督抽检合格信息

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1、糕点监督抽检合格信息本次抽检的糕点主要包括烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点（粽子）产品。抽检依据GB/T20977—2007《糕点通则》、GB/T20981—2007《面包》、SB/T10377—2004《粽子》、GB29921—2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》、GB2760—2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅等重金属、苯甲酸等食品添加剂、黄曲霉毒素B1等真菌毒素、干燥失重质量分数等理化指标、微生物指标等28个指标，共抽检4

2、1家企业的41批次产品。抽检样品合格信息见附表。附表产品合格信息（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批次分类备注1哈密市新民一路玉福香菘子糕点厂哈密市新民一路（地区原种场）哈密市新民一路玉福香菘子糕点厂新疆面包120g/袋软式面包热加工20160522糕点/2克拉玛依区爱心食品厂克拉玛依区东郊路甲18-4-23、24、25、26、35、36、37号克拉玛依区爱心食

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