社会学论文白术丰产栽培技术

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2、码B文章编号1007-5739（2008）20-0059-01　　　　白术是阜阳市常年种植的中药材，近年价格都在30元/kg以上。白术性喜凉爽，耐寒，怕高温，气温在30℃以上时生长受抑制。超过35℃时，种子发芽缓慢，且易腐烂。白术对土壤水分要求较严，怕干旱，也怕水渍。对土壤要求不严，酸性的黄土壤及微碱性的砂壤土均能生长，但以排水良好的砂壤土为好。忌连作，亦不能与白菜、玄参、花生、烟草等作物轮作，前作最好为禾本科植物。不宜在低地、盐碱地种植。现将其栽培技术介绍如下。　　　　1整地施肥　　　　种植地宜选用4年以上未种过白术、排水良好的砂壤土地块。于冬季深翻40cm，冻土风化1个月。第2年春再

3、翻耕1次，同时施用优质农家肥20~30t/hm2，尿素500~600kg/hm2，过磷酸钙1000-1200kg/hm2，硫酸钾300kg/hm2，并用50％辛硫磷乳油7～8kg/hm2拌入腐熟饼肥500kg/hm2施入土中，碎土耙平，作成1.2m宽的高畦。　　　　2种子处理　　　　播前,选新鲜饱满有光泽且无病虫害、成熟度一致的种子，在25~30℃的温水中浸泡12h左右，捞出用湿布或麻袋装好，置于25~30℃室内，每天早晚各用温水淋冲1次，约4～5d后种子开始萌动时即可播种。为了防止产生铁叶病，种子可在50%的甲基托布津1000倍液中浸种3～5min，取出晾干后播种。　　　　3播种　　　

4、　3月中旬，以地温升至12℃以上时播种为宜。按行距20cm，株距10cm，挖穴深3～5cm，每穴播种子3粒。用种量70～120kg/hm2。出苗前保持土壤湿润，约7d左右即可出苗。　　　　4苗期管理　　　　齐苗后进行中耕除草，做到田间无杂草，土壤不板结。雨后土地未干时，不能除草，否则易得铁叶病。间苗时拔去密苗和病弱苗，苗高7cm时定苗。幼苗怕积水，排灌要及时，遇久旱无雨要适当浇水。　　　　5施肥　　　　白术生育期长，约220～240d，栽种前除施足基肥外，还要追3次肥：第1次在4月上旬，于白术地上部分生长发育旺盛时期，追施粪水12t/hm2；第2次在5月下旬，施肥量比第1次少；第3次在8

5、月中旬至9月下旬，这时为地下根茎迅速膨大期，于摘蕾后1周内要重施肥，施粪水30t/hm2。另外，在白术起挖前40d内，用1%过磷酸钙溶液用喷雾器进行叶面喷肥，可提高白术产量。每10d喷1次，共喷2～3次。总之，要掌握“施足底肥，早施苗肥，重施蕾肥”的原则。　　　　6排灌　　　　白术生长前期若水分过多，易发白绢病，除遇干旱天气外，一般不灌水。雨季水渍要烂根，故排水要及时。　　　　7摘蕾除蘖　　　　术苗返青后，要及时除去萌蘖，只留1个主茎。7月上旬现蕾时，除留种地外，晴天摘除花蕾，以免开花消耗养分，影响地上根茎生长发育。摘蕾是白术增产的一项重要措施。　　　　8病虫害防治　　　　8.1白绢病　

6、　6～8月发病严重。根茎受害后腐烂，在其周围及土表密布白色菌丝，并形成乳白色至茶褐色菜籽状的菌核。防治方法：①与禾本科植物轮作，至少4年以上；②用50%退菌特1000倍液浸种；③整地时用250kg/hm2的30%菲醌或1kg/hm250%地亚农乳剂拌土撒施，翻入土中进行土壤消毒；④发现病株拔除烧毁，病穴用石灰消毒；⑤用50%多菌灵或50%甲基托布津1000倍液浇灌病区。　　8.2立枯病　　白术苗期主要病害。早春连阴雨天发病严重,病苗茎基呈黑褐色干缩凹陷,使幼苗折倒死亡。防治方法：①选择砂质壤土种植；②加强田间管理,注意疏沟排水。　　8.3铁叶病　　4月下旬发生,6～8月发病严重。病叶初期

7、出现黄褐色小斑点,逐渐扩大、连接后呈多角形病斑，使全叶呈铁褐色，蔓延全株最后枯死。防治方法：①播前用50%甲基托布津1000倍液浸种3～5min，晾干后播种；②发病前用1∶1∶100波尔多液喷洒，15d喷1次，连喷3～4次。　　8.4锈病　　危害叶片，5～6月发病严重。病叶上病斑呈梭形或近圆形，褐色，有带黄绿色晕圈。叶背病斑生黄色颗粒状物，破裂生散出黄色粉末。防治方法：①每年收获后，清理田园，烧毁残株病叶；②发病初期喷97%敌锈钠3